【4月1日開幕】品嚐日本各地獨具特色的抹茶。新感覺抹茶吧「SHAKA SHAKA MATCHA」於表參道誕生

■ 發布概要

2026年4月1日（星期三），一家嶄新的抹茶吧「SHAKA SHAKA MATCHA 〜Matcha Cafe Omotesando〜」將於日本東京的潮流中心表參道隆重開幕。本店旨在成為一個讓顧客以全新的方式、輕鬆地體驗抹茶魅力的場所，採用站立式風格，提供來自日本全國各地、經過精心挑選、風味獨具的各式抹茶，為顧客帶來前所未有的品鑑咖啡體驗。

無論是已經對抹茶文化有著深厚了解的資深愛好者，還是那些對於「抹茶究竟是什麼」感到好奇、卻又不太熟悉的初學者，本店的專業工作人員都會以最為細膩與體貼的態度，陪伴在每一位顧客身旁。我們將會根據您當天的心情、個人的喜好以及身體的狀況，為您精心推薦並調配出「專屬於您、獨一無二的一杯」抹茶飲品。

■ 開幕背景與理念

近年來，抹茶作為一種富有深厚文化底蘊與健康價值的飲品，無論在日本國內還是國際市場上，都受到了前所未有的高度關注與熱烈追捧。在人們對健康生活方式追求日益高漲，以及對日本傳統文化興趣日漸濃厚的大趨勢下，抹茶的市場需求正呈現出不斷擴大、持續增長的強勁勢頭。然而，儘管抹茶廣受歡迎，但目前能夠提供一個深入探索、細緻品味不同產地和品種抹茶之間細微風味差異的場所，仍然相對稀少。

正是在這樣的市場背景與消費需求下，「SHAKA SHAKA MATCHA」應運而生。本店以「歡迎來到嶄新的抹茶世界。」為其核心理念與品牌精神，致力於打造一個獨特的體驗空間。在這裡，顧客可以親身感受並品嚐比較來自日本全國各個著名產地所培育出的抹茶，這些抹茶各自擁有著截然不同的香氣層次與豐富口感。本店的誕生，正是為了提供一個能夠讓顧客沉浸於抹茶多樣性之美的品嚐站。

本店獨特的站立式經營風格，旨在為廣大顧客提供一個便捷、輕鬆的休憩場所。即使在現代都市生活節奏快速、忙碌奔波的日常行程中，顧客也能夠隨時、隨意地順道光臨，享受片刻的抹茶時光。

更為貼心的是，如果顧客在品嚐後發現了自己特別喜歡的抹茶風味，便可以直接在店內購買到該款抹茶的精美罐裝產品。因此，從最初的品嚐體驗，到最終將心儀的抹茶帶回家中，顧客可以享受到一個完整而連貫的「尋找專屬於自己抹茶」的獨特歷程與樂趣。

■ SHAKA SHAKA MATCHA 的特色

1.【按產地分類・品嚐比較體驗】

本店精心準備了來自日本各地、經過嚴格篩選的優質抹茶，並按照其各自的產地進行了詳細的分類與陳列。每一款抹茶都獨自蘊含著其原生土地所賦予的獨特香氣與風味個性。顧客在品嚐這些抹茶時，將會有本店的專業工作人員在一旁進行細緻的解說與引導，幫助您深入了解每款抹茶的特色與故事，並透過品嚐比較來發掘其差異。我們極為珍視每一次「與前所未有之抹茶相遇」的機會，致力於為顧客創造一次難忘且別具一格的特殊品鑑體驗。

2. 尋找專屬於您的一杯，個人化推薦

本店的專業工作人員會根據您蒞臨本店時的心情狀態、身體的感受以及個人的口味偏好，為您提供極具個人化的專屬推薦服務。我們會從抹茶的產地來源、茶葉的具體品種，乃至於最適合的沖泡方式等多個維度，為您提出專業而貼心的建議。即使是第一次接觸抹茶的初學者，我們也會提供耐心且詳細的引導與解說，確保每一位顧客都能輕鬆愉快地享受抹茶。因此，無論您是抹茶達人還是入門新手，都請隨時、隨意地光臨本店。

3. 將您喜歡的抹茶，罐裝帶回家

在經過細緻的品嚐體驗之後，如果您遇到了讓您心動不已的抹茶風味，便可以直接在店內購買到該款抹茶的精美罐裝產品。這樣一來，您不僅可以在自己的家中，隨時重現並再次感受那份品嚐時的感動與愉悅，而且這些設計獨特、外觀精美的抹茶罐，也是送給重要親友，表達心意與分享美好的一份極佳禮物，必定會受到收禮者的喜愛。這種「找到最適合自己口味的抹茶，並能即刻將其帶回家中」的便捷與滿足，正是SHAKA SHAKA MATCHA所獨有的、無法比擬的特色體驗。

4. 外帶抹茶拿鐵

對於那些在忙碌的日常生活中，渴望獲得片刻奢華享受的顧客，我們特別推出了香氣濃郁、口感豐富的抹茶拿鐵供您選擇外帶。您可以手持這杯至臻的抹茶飲品，漫步在充滿時尚氣息的表參道街頭，感受微風拂面，享受這份專屬於您的幸福與滿足。

■ 針對全球顧客與健康取向族群的策略

本店充分利用其位於東京表參道這一國際化、時尚化區域的獨特地理位置優勢，不僅致力於服務那些注重健康飲食、追求生活品質的日本國內顧客，更積極地為那些對日本茶文化、抹茶藝術抱有濃厚興趣的海外訪日旅遊者，提供獨特而深刻的體驗。本店的工作人員皆具備豐富的日本茶專業知識，並且能夠提供流暢的英語對應服務，確保國際顧客也能享受到無障礙的交流與服務。

■ 店鋪資訊

店鋪名稱：

SHAKA SHAKA MATCHA 〜Matcha Cafe Omotesando〜

開幕日期：2026年4月1日（星期三）

地址：

〒107-0062 東京都港區南青山3丁目15 9MINOWA表參道 Walnut Building B1

交通方式：

東京Metro銀座線・千代田線・半藏門線「表參道」站 步行5分鐘

營業時間：11:00〜18:00

固定公休日：週一・週二

價格範圍：1,000日圓〜2,000日圓

營業形式：站立式咖啡廳（可外帶）

Instagram：https://www.instagram.com/matcha.shakashaka/

■ 公司概要

公司名稱

有限會社SEAMS

事業內容

提供薄茶、抹茶拿鐵，銷售抹茶

■ 本發布相關洽詢

有限會社SEAMS
SHAKA SHAKA MATCHA 公關負責人
Instagram：https://www.instagram.com/matcha.shakashaka/