2026年4月17日,「淺草今川燒 月之兔」將在大阪臨空泉南永旺夢樂城一樓開設其在大阪的首家分店。這家專賣店提供寓意吉祥的日式甜點,將今川燒比作「月亮」。該店強調現場製作的體驗,並使用精心挑選的食材,提供正宗風味。其「究極紅豆餡」由創業70年的KINOAN製作,採用直火銅鍋熬煮,並曾在TBS電視節目「松子不知道的世界」中受到讚揚。紅豆餡選用顆粒飽滿、香氣濃郁的北海道十勝產優質紅豆,其皮薄、單寧含量低,確保口感細膩、無澀味。產品不含防腐劑和人工色素。所使用的糖是「鬼粗糖」,這是一種頂級粗糖,連續三年榮獲Monde Selection金獎,精煉至99.9%蔗糖,提供清爽的甜味。今川燒的麵團使用豐富的國產小麥,完全不含雞蛋,經過12次試作開發而成,實現了鬆軟濕潤的口感,適合對雞蛋過敏的人士。品牌概念將今川燒與「月亮」連結,兔子象徵「飛躍」和「運勢上升」,使其成為吉祥的禮品。提供禮盒裝(5個裝1,000日元),適用於各種送禮場合。菜單包括經典的粒餡和卡士達醬,季節限定的櫻花餡,以及計劃中的咖哩口味。單個售價230日元起。該店位於大阪府泉南市臨空南濱2-1的臨空泉南永旺夢樂城一樓,從南海本線「臨空城站」步行約5分鐘即可抵達。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新店舗オープン,新商品/サービス発表