【鹿兒島喜來登酒店】7月1日起舉辦「垂水市・地中海美食節」

鹿兒島喜來登酒店作為地域與美食的合作企劃，將於2026年7月1日（週三）至9月30日（週三）期間舉辦「垂水市×地中海美食節」。為慶祝活動開幕，將於7月1日（週三）舉行開幕儀式，屆時垂水市市長尾脇雅彌將親臨現場，分享垂水市食材的魅力。當天，水的精靈「Tarutaru」也將登場。本次企劃將垂水市——這座鄰近鹿兒島象徵「櫻島」且擁有壯麗自然環境的城市——所產的高品質食材，結合地中海料理的精髓，轉化為多樣化的菜單。透過細膩地層疊香氣濃郁的橄欖油、香草與香料，並搭配展現太陽恩惠的鮮豔色彩，精心引出食材原始的美味。我們將垂水市的恩惠與地中海飲食文化融合，為您呈現鹿兒島美食的新魅力。這項源自鹿兒島喜來登酒店推廣在地美食願景的合作企劃，此次已邁入第14彈。「Daily Social」自助餐廳提供的垂水市×地中海菜單種類豐富，包括地中海代表性料理「馬賽魚湯」、將香烤沙丁魚的多汁口感與果乾的溫潤甜味及柑橘清爽感完美結合的「沙丁魚Beccafico」、義式鹽漬豬肉捲（Pork Saltimbocca）以及希臘沙拉等。請與我們一起，在這些大量使用嚴選垂水市食材的精彩料理中，度過一段特別的時光。食材包括以溫泉水飼養的品牌豬「櫻島美湯豚」、以燒酎酒粕及茶葉作為飼料養殖的紅甘魚「海之櫻勘」，以及在富含礦物質的火山灰「白砂台地」上培育的蔬菜、水果與香草等。