將於2026年6月15日(星期一)開業的「沖繩萬怡度假酒店(Courtyard by Marriott Okinawa Resort)」已在開業前開始接受酒店內海濱餐廳「Shioka(潮香)」及大廳酒吧「THE LOUNGE」的預訂。
坐落在喜瀨海灘前的「Shioka」,正如其名意為「潮汐的香氣」,提供海邊特有的開放感,讓您用五感享受沖繩的自然與飲食文化。我們的目標是創造一個不僅是住宿客人,連當地居民及入住鄰近酒店的客人都能輕鬆造訪、「以餐廳本身為目的地」的場所。
「Shioka」最大的魅力是在海濱露台上享受正宗的燒烤體驗。在沖繩,燒烤常被親切地稱為「海灘派對」,從古至今,家人朋友聚集在海邊圍著燒烤度過悠閒時光的文化根深蒂固。在「Shioka」,您可以結合喜瀨海灘的美景體驗這種沖繩特有的在地飲食文化。採用客人自行燒烤沖繩縣產和牛、新鮮海鮮與蔬菜等精選食材的風格,讓您在感受海浪聲與海風的同時,享受當地人珍視的「在海邊圍繞美食的時光」,在度假村特有的高品質空間中盡情品味。
此外,還有以店名命名的「Shioka鐵板起司漢堡」(於「Shioka」及「THE LOUNGE」供應)及將沖繩鄉土料理加入獨特變化的「伊勢龍蝦炒什錦」(限「Shioka」晚餐時段)等,融合沖繩食材與動態烹飪體驗的招牌菜單。
大廳酒吧「THE LOUNGE」位於鄰近海灘的大廳區域,是能感受沖繩自然並享受高品質時光的酒吧。白天,在可眺望喜瀨海灘的開放空間中,提供輕食與甜點,讓人放鬆片刻。從夕陽染紅海面的傍晚到夜晚,則化身為時尚酒吧,營造度假村的夜晚氛圍。
以沖繩漣漪為靈感、泡盛為基底的招牌調酒「Deep Blue(深藍)」、表現山原夕陽景色的「Yambaru Sunset(山原日落)」,還有沖繩縣產精釀啤酒、多樣飲品菜單、使用沖繩食材的糕點等,提供豐富多樣的選擇。
【菜單範例】*價格已含稅及服務費
燒烤豪華套餐 7,700日圓 / Shioka
Shioka鐵板起司漢堡 3,700日圓 / Shioka & THE LOUNGE
戰斧牛排(2.5公斤)29,000日圓 / Shioka
伊勢龍蝦炒什錦 5,000日圓 / Shioka
鮪魚塔塔佐海葡萄與溫泉蛋醬 2,300日圓 / Shioka
Deep Blue(深藍)1,000日圓 / Shioka & THE LOUNGE
Yambaru Sunset(山原日落)1,000日圓 / Shioka & THE LOUNGE
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年6月15日
- 產品、服務:Lobby Lounge & Bar「THE LOUNGE」 / Deep Blue