【威斯汀留壽都度假村】北國大地春意萌芽，鮮嫩欲滴的佳餚。Farm to Table概念的「北海道蘆筍推廣活動」4月29日（週三・假日）起跑
威斯汀留壽都度假村的「全日餐廳 Atrium」和「日本料理 風花」將於4月29日至6月30日期間，推出以北海道蘆筍為主題的限定菜單，讓賓客透過五感體驗北海道春天的到來。這些菜餚選用富含大地恩惠、甜味與新鮮口感兼具的北海道蘆筍，讓您在欣賞窗外綠意盎然的景色中，悠閒品嚐當季美味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月3日 00:19
- 🔍 收集: 2026年4月2日 19:36
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月17日 23:31（收集後363小時54分鐘）
威斯汀留壽都度假村（北海道虻田郡留壽都村泉川133，總經理 津田 秀紀）將於酒店內的「全日餐廳 Atrium」和「日本料理 風花」兩間餐廳，在4月29日至6月30日的期間限定內，提供能讓您透過五感體驗北海道春天到來的蘆筍菜單。富含大地恩惠的北海道蘆筍，其甜味和新鮮口感是春天獨有的風味。請您在欣賞窗外綠意盎然的景色中，悠閒地品嚐當季的美味。
「全日餐廳 Atrium」期間限定單點菜單
水煮蘆筍與苫小牧產北寄貝水煮，橙味醬汁
價格：2,200日圓（含稅）
將輕鹽水煮的苫小牧產北寄貝，搭配水煮的北海道產蘆筍，再淋上以放養雞蛋製成的自製美乃滋、濃縮橙汁和鮮奶油混合而成的醬汁。這道菜餚能襯托出食材各自的甜味和鮮味，呈現出輕盈且充滿春日氣息的風味。
伊達雞腿肉與蘆筍燉菜，白波特酒風味
價格：2,640日圓（含稅）
將表面烤至金黃酥脆的北海道伊達產雞腿肉，以白波特酒和雞高湯輕煮。以鮮奶油和奶油製成的濃郁醬汁，襯托出雞肉的鮮味。最後點綴上鮮嫩欲滴的綠蘆筍，呈現出充滿春日氣息的清爽風味。
「全日餐廳 Atrium」北海道蘆筍短程套餐
將期間限定的單點菜單組合成套餐，讓您盡情品嚐北海道蘆筍的短程套餐。
【套餐內容】
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[冷盤] 水煮蘆筍與苫小牧產北寄貝水煮，橙味醬汁
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[熱菜] 伊達雞腿肉與蘆筍燉菜，白波特酒風味
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[甜點] 北海道牛奶霜淇淋×北海道蘆筍
價格：4,950日圓（含稅）
供應時間：11:30～22:00
供應地點：「全日餐廳 Atrium」
「日本料理 風花」精選料理
「日本料理 風花」提供適合搭配美酒的北海道蘆筍季節限定菜單。
・鹽水煮蘆筍 1,100日圓（含稅）
・蘆筍天婦羅 1,100日圓（含稅）
・奶油煎蘆筍 1,310日圓（含稅）
供應期間：2026年4月29日（週三・假日）～6月30日（週二）
供應時間：17:30～21:00
供應地點：「日本料理 風花」
■全日餐廳 Atrium
位於威斯汀留壽都度假村櫃檯前，自然光線明亮、開放感十足的全日餐廳。早餐和晚餐除了自助餐菜單外，還提供Eat Well Menu的單點菜餚，以及各種使用北海道食材製作的甜點。
●營業時間:
早餐 6:30～11:30 午餐 11:30～17:30
晚餐（自助餐） 17:30～20:30
晚餐（單點） 17:30～22:00
■日本料理 風花
這是一家日本料理餐廳，使用北海道海鮮和當地蔬菜等，由專業人士挑選的當地時令食材。大量使用新鮮海產、北海道產和牛、以及來自當地農家的蔬菜和水果等優質食材。請您以和食的方式，盡情享受北海道豐富的恩惠。
●營業時間:
晚餐 17:30 ～ 21:00
■關於威斯汀留壽都度假村
作為北海道第一家威斯汀酒店，於2015年開業，並於2025年迎來10週年。共210間客房。所有客房均為樓中樓式，76平方公尺以上的寬敞客房可從大窗戶眺望大自然的絕景。所有客房均配備威斯汀原創的「Heavenly® Bed」，提供如雲端般的舒適睡眠。酒店設有3間餐廳、會議室、露天溫泉，夏季可直通高爾夫球場，冬季則可搭乘雙人纜車前往滑雪場，地理位置優越，全年皆可享受各種活動。在World Ski Awards中，於2016年榮獲「World's Best New Ski Hotel」部門最優秀獎，並於2017、2018、2019、2022年榮獲「Japan's Best Ski Hotel」部門最優秀獎。
2025年將完成標準客房和豪華客房的翻新。2026年12月將完成所有客房的翻新，提供更舒適的酒店住宿體驗。
威斯汀留壽都度假村官方網站
https://www.marriott.com/ja/hotels/ctswi-the-westin-rusutsu-resort/overview/
威斯汀留壽都度假村Instagram
https://www.instagram.com/westinrusutsu/
■關於留壽都度假村
留壽都度假村距離札幌・新千歲機場約90分鐘車程，是一個被支笏洞爺國立公園環繞的全年型度假村。擁有3座山、37條滑雪道，總滑行距離42公里（1,378英畝），4座纜車和14條吊椅，平均年降雪量為14公尺（45英尺），積雪品質優良，是粉雪的聖地。滑雪場美麗的森林景觀以及洞爺湖和羊蹄山等壯麗景色也極具魅力，並提供豐富的雪地摩托車等雪上活動。住宿設施除了「留壽都度假村酒店＆會議中心」和「威斯汀留壽都度假村」兩家酒店外，還有小木屋和別墅。2020年12月，公寓式豪華酒店「The Vale Rusutsu」也誕生了，可根據住宿風格選擇度假村住宿。在World Ski Awards中，繼2017、2018、2019、2021、2024年之後，2025年度也榮獲「Japan‘s Best Ski Resort」部門最優秀獎，這是日本國內滑雪度假村中獲得最多獎項的第六次。
留壽都度假村官方網站
■關於威斯汀酒店&度假村
威斯汀酒店&度假村在過去十年中，一直引領全球酒店業的健康領域，並致力於幫助賓客在旅途中克服疲勞，秉持著品牌健康的三大支柱：「Sleep Well（睡得好）」、「Eat Well（吃得好）」、「Move Well（動得好）」。威斯汀在全球約40個國家和地區擁有超過235家酒店和度假村，提供獨特的健康體驗，包括標誌性且屢獲殊榮的Heavenly® Bed（天堂之床）、配備TRX健身器材的健身中心和WestinWORKOUT®（威斯汀健身）多功能裝備租借計畫，該計畫以Hyperice和Bala的最新恢復和肌力訓練為特色，以及Eat Well（吃得好）菜單中美味且營養豐富的菜餚。欲了解更多資訊，請訪問www.westin.com。您也可以在Facebook（facebook.com/Westin）、X和Instagram（@westin）上獲取最新資訊。
威斯汀是萬豪國際集團全球旅行計畫Marriott Bonvoy®（萬豪旅享家）的成員。Marriott Bonvoy為會員提供非凡的全球品牌組合、Marriott Bonvoy Moments體驗，以及包括免費酒店住宿積分和精英會籍升級住宿晚數在內的無與倫比的禮遇。欲免費註冊會員或了解更多計畫詳情，請訪問MarriottBonvoy.marriott.com。