獅王公司推出新CHARMY Magica系列，透過洗碗改善居家生啤酒和餃子外觀，針對「看不見的污垢」。
獅王株式會社（社長：竹森征之）與札幌啤酒和味之素冷凍食品合作，開發了新的CHARMY Magica洗碗精。研究發現，啤酒杯上的水垢等「看不見的污垢」會降低啤酒泡沫品質，而煎鍋上的油脂會導致餃子沾黏。新的CHARMY Magica速乾+可防止水垢，改善啤酒泡沫；CHARMY Magica酵素+（含脂肪分解酶）則能減少餃子沾黏，提升烹煮後的外觀。與札幌啤酒的合作始於2024年5月，與味之素冷凍食品的合作始於2023年11月。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月13日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月13日 16:35
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月13日 18:55（收集後2小時20分鐘）
獅王株式會社（代表取締役兼社長執行役員：竹森征之）透過其CHARMY Magica洗碗精，旨在從清潔的角度，為「從烹飪到用餐再到洗碗的整個飲食文化帶來樂趣」做出貢獻，並正與食品製造商推進技術開發。此次，公司著重於家用生啤酒杯和煎餃用的煎鍋，發現兩者上的「看不見的污垢」都會損害生啤酒和餃子的視覺美味。新的洗碗精已證實能有效去除這些污垢。這些聯合驗證是透過與札幌啤酒株式會社（以下簡稱札幌啤酒）和味之素冷凍食品株式會社（以下簡稱味之素冷凍食品）的合作實現的。在與札幌啤酒的合作中，驗證了玻璃杯上「看不見的污垢」——「水垢」對生啤酒泡沫品質的影響，並明確指出新的CHARMY Magica速乾+（プラス）カラッと除菌洗碗精能減少「水垢」附著，改善生啤酒的泡沫品質。此外，在與味之素冷凍食品的合作中，發現煎鍋上「看不見的污垢」包括蛋白質、澱粉和「脂質」（※）。研究發現，餃子沾黏不僅與蛋白質有關，也可能與「脂質」（※）有關。進一步證實，使用新配方添加了脂肪分解酶的CHARMY Magica酵素+（プラス）洗碗精清洗這些污垢，可以改善沾黏情況，並使餃子呈現美味的外觀（煎得漂亮）。與札幌啤酒的合作始於2024年5月，與味之素冷凍食品的合作始於2023年11月。