くるめし×スナックミー聯合調查～調查「共食」與員工投入感的關係～

由日本國內最大規模企業便當外送服務「くるめし弁当」營運商、株式会社くるめし（總部：東京都澀谷區，代表取締役：小林篤昌）與提供企業用零食配置・員工餐廳・辦公室便利商店服務「snaq.me office（スナックミーオフィス）」的株式会社スナックミー（總部：東京都中央區，代表取締役：服部慎太郎）共同針對企業內「職場飲食相關活動」進行了聯合調查。

調查結果顯示，在會議或日常業務中導入共食機會的企業，相較於未導入的企業，員工對公司的歸屬感與認同感有更高的傾向。

■調查結果概要

• 約半數的49.3%有與同事或上司一起用餐或享用輕食的習慣（共食）

  - 共食機會的細項包括「與團隊成員自主進行午餐（47.4%）」「公司補助費用的午餐會（隨機午餐、團隊午餐等）（22.2%）」

  - 依企業規模來看，有共食習慣最多的是新創企業，佔71%

• 回答「有共食習慣」的人中，69.8%回答「對自家公司感到有歸屬感或貢獻意願」

  - 沒有共食習慣的人中，同樣回答的比例為57.5%

  - 新創・創業企業中有48.4%回答「與其他部門的對話增加了」

• 關於職場有零食或便當等「飲食」的影響，半數回答「工作間隙的提神（轉換心情）機會增加」

  - 依企業規模來看，新創・創業企業中「與其他部門的對話增加了」達48.4%，為各規模企業中最高

• 希望職場有或充實的「飲食福利制度」，回答最多的是「免費提供便當・內部販售（46.7%）」

• 有舉辦迎送會的企業佔67.9%

  - 依企業規模來看，大企業最多，佔79.8%

  - 舉辦形式最多的是「下班後在餐廳舉辦（78.4%）」

  - 新創・創業企業中，「與團隊去餐廳午餐（30%）」「在公司內午餐時間一起吃便當（30%）」回答較多，在午餐時間舉辦的傾向較高

■ 調查結果詳情

＜關於「共食」機會＞

• 約半數的49.3%有與同事或上司一起用餐或享用輕食的習慣（共食）

關於公司內與同事或上司一起用餐或享用輕食的習慣「共食」機會，幾乎半數的49.3%企業回答「有」。具體來說，設有「與團隊成員自主進行午餐（47.4%）」「公司補助費用的午餐會（隨機午餐、團隊午餐等）（22.2%）」等共食機會，且多在午餐時間舉辦。

常見問題

營運日本最大規模企業便當外送服務的古留美喜股份有限公司與哪一家公司共同進行了職場飲食調查？

古留美喜股份有限公司與提供企業零食配置與員工餐廳服務的舒娜庫米股份有限公司共同針對職場飲食活動進行了聯合調查。

在回答有共食習慣的受訪員工中，有多少比例的員工表示對自家公司感到有歸屬感或貢獻意願？

在回答有共食習慣的受訪員工中，有百分之六十九點八的員工表示對自家公司感到有歸屬感或貢獻意願。

根據這項職場飲食調查，沒有共食習慣的受訪員工對自家公司感到有歸屬感或貢獻意願的比例是多少？

沒有共食習慣的受訪員工中，對自家公司感到有歸屬感或貢獻意願的比例為百分之五十七點五。

在新創與創業企業中，有多少比例的受訪者表示因為職場有零食或便當而使與其他部門的對話增加了？

在新創與創業企業中，有百分之四十點四的受訪者回答因為職場有飲食環境而使與其他部門的對話增加了。

關於企業舉辦迎送會的比例，整體平均有舉辦的企業佔了多少？其中又是哪種企業規模的舉辦比例最高？

整體平均有舉辦迎送會的企業佔百分之六十七點九，而依企業規模來看，以大企業的舉辦比例最高，達百分之七十九點八。

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