專屬配酒的「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」正式開賣

KURAND 株式會社（總部：東京都足立區，代表董事：荻原恭朗）將於 2026 年 4 月 14 日（星期二）17:00 起，在本公司營運的線上酒類商店「KURAND」開始販售專為配酒而設計的大蒜香腸「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」。（https://kurand.jp/products/oniarabiki-nikunikugarlicsausage）

關於「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」
「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」是由酒類專家 KURAND 徹底追求與酒類的搭配性而開發的香腸。基於「想製作充滿罪惡感的下酒菜」的想法，我們創造了顛覆一般香腸概念的配方。由職人手工一根根進行灌腸，將最佳的多汁口感鎖在其中。這是一款適合搭配啤酒、Highball（威士忌蘇打）、紅酒等各種酒類的香腸。

「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」的魅力
- 肉汁四溢，比一般大 5 倍的極粗尺寸
為了提升作為下酒菜的滿足感，我們最講究的就是尺寸。市售香腸平均一根約 20 克，但本產品實現了約 5 倍，也就是一根約 100 克的份量。透過極粗的形狀，內部積蓄了豐富的肉汁。只要咬下一口，大量的肉汁就會湧出，是具備成為居家飲酒主角衝擊力的產品。

- 口感紮實、充滿鮮味的塊狀肉
基底的豬肉使用了以醇厚油脂和甜味為特徵的宮崎縣產品牌豬「地瓜豬（いもこ豚）」。此外，為了增添強烈的鮮味和口感變化，我們加入了粗絞牛肉。在豬肉柔軟的口感中，共存著牛肉塊狀的嚼勁。是一款能直接感受到肉類鮮味，非常具有飽足感的成品。

- 以碎末與切片雙重享受大蒜風味
為了將大蒜的風味發揮到極致，我們採用了結合兩種形狀的「雙重大蒜製法」。將能產生原有香氣與辛辣感的「碎大蒜」，以及強調香氣與鮮味的「大蒜片」同時揉入其中。藉此，您可以品嚐到充滿衝擊力且直接的風味，讓人忍不住一杯接一杯。

商品概要
「鬼粗絞肉肉大蒜香腸」
* 商品種類：食品
* 內容物：200 克（100 克 × 2 根入）
* 原材料：豬肉（宮崎縣產）、牛肉（澳洲產）、大蒜、大蒜片、鹽、蔗糖、白胡椒、大蒜粉
* 賞味期限：製造起 90 天 ※標示於標籤上
* 保存方法：冷凍

＜方案一覽＞
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- 鬼粗絞肉肉大蒜香腸：4,980 日圓（含稅）
- 鬼粗絞肉肉大蒜香腸 2 組：8,960 日圓（含稅）
- 鬼粗絞肉肉大蒜香腸 3 組：11,950 日圓（含稅）
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- 【限量 20 組】究極搭配方案 香腸＋芳醇奢華威士忌：9,590 日圓（含稅）
- 【限量 20 組】究極搭配方案 香腸＋濃密奢華梅酒：8,360 日圓（含稅）

＜概要＞
* 商品名稱：鬼粗絞肉肉大蒜香腸
* 販售期間：2026 年 4 月 14 日（星期二）～ 5 月 12 日（星期二）24:59
* 配送時期：預計自 7 月下旬起依序出貨
* 販售方式：群眾募資服務「Kurafan！」
* 專案詳情：https://kurand.jp/products/oniarabiki-nikunikugarlicsausage

線上酒類商店「KURAND」
KURAND 是一家精釀酒...