ケータリング、その先へ。料理・空間・演出を一つの体験として設計するオーダーメイドケータリング『FRANKY』をIMD Allianceが提供開始
Key facts
- ケータリング、その先へ。料理・空間・演出を一つの体験として設計するオーダーメイドケータリング『FRANKY』をIMD Allianceが提供開始
- IMD Allianceは、料理・空間・演出を統合したオーダーメイドケータリングサービス「FRANKY」を2026年6月9日に開始します。顧客との対話を通じて、イベントの目的や世界観に合わせた記憶に残る体験を提供します。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月9日
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IMD Allianceは、料理・空間・演出を統合したオーダーメイドケータリングサービス「FRANKY」を2026年6月9日に開始します。顧客との対話を通じて、イベントの目的や世界観に合わせた記憶に残る体験を提供します。
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- ケータリング、その先へ。料理・空間・演出を一つの体験として設計するオーダーメイドケータリング『FRANKY』をIMD Allianceが提供開始 (2026年6月9日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年6月9日
IMD Allianceは、料理・空間・演出を統合したオーダーメイドケータリングサービス「FRANKY」を2026年6月9日に開始します。顧客との対話を通じて、イベントの目的や世界観に合わせた記憶に残る体験を提供します。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月9日 10:00
- 🔍 収集: 2026年6月9日 10:27（発表から27分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月12日 16:52（収集から78時間24分後）
カトープレジャーグループ（東京本社/東京都港区・代表取締役社長 兼 グループCEO/加藤宏明）のフレンドシップカンパニーであるIMD Alliance株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役：麻生 宏）は、2026年6月9日（火）より、オーダーメイド型ケータリングプロデュースサービス「FRANKY（フランキー）」の提供を開始いたします。
FRANKYは、既成のメニューを選ぶだけのケータリングではなく、お客様との対話を起点に、料理・空間・時間の過ごし方までを一体で設計するサービスです。企業イベント、VIP対応、ブランドイベント、記念日など、それぞれの目的や世界観に合わせて、記憶に残るひとときを形にいたします。
ケータリング、その先へ。
FRANKYが掲げるブランドプロミスは「Your Table, Your Way.」その場に集う人、伝えたい想い、過ごしたい時間を丁寧に汲み取り、一つのテーブルから始まる体験を自由に設計します。
▲ イベント空間イメージ
従来のケータリングが料理の提供を中心にしてきたのに対し、FRANKY は料理・空間・演出・当日の進行までを横断的に捉え、お客様の理想を、場の目的にふさわしいストーリーとして組み立てます。
▲ コンセプトイメージ
FRANKYでは、体験を「料理」「空間」「本質」の3つの視点から捉え、場の目的に合わせて最適な形へ落とし込みます。
体験をつくる3つの要素
FRANKY は体験を「料理（FOOD）」「空間（SPACE）」「本質（ESSENCE）」の3つの視点から捉えます。和・洋・中・鮨などIMD Alliance が培ってきた料理の幅を活かしたメニュー設計、光・音・香り・テーブルコーディネートまで含めて料理が最も魅力的に届く空間づくり、そして主催者が伝えたい想いやその日ならではの意味を記憶に残る時間として結ぶ演出。この3つを重ね、目的に合わせて最適な形へ落とし込みます。
▲ 提供料理イメージ（和・洋・中・鮨）
レストラン品質を支えるIMD Allianceの基盤
IMD Alliance は、福岡を拠点に「九州の旬 博多廊 本店」「鮨 麻生 平尾山荘」「白金中華 星期菜」「AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC」など、個性ある食のブランドを展開してきました。セントラルキッチンを活用した安定した供給体制、複数ブランドの料理長・チームによる監修体制、法人からプライベートまで対応できるメニュー設計力を活かし、イベントの趣旨に合わせて柔軟な設計を行います。
ご相談から実施までの流れ
Consultation（目的・人数・会場・予算・想いのヒアリング）→ Concept（料理と空間の軸となるコンセプト設計）→Proposal（メニュー・演出・空間構成・当日運営の提案）→ Production（食材・備品・スタッフ・進行の準備）→Execution（当日の体験をトータルで提供）の5ステップで、理想を段階的に形にしていきます。
想定シーン
企業イベント（レセプション・周年行事・社内外向け懇親会）、VIP対応（大切な顧客やゲストを迎える特別なおもてなし）、ブランドイベント（商品発表会・展示会・ポップアップ・招待制イベント）、プライベート（記念日・ホームパーティー・家族や友人との集い）など、目的やゲストに合わせて設計できます。
今後の展開
FRANKYでは、サービス開始後、お客様が理想の体験を言語化する段階からサポートする対話型AIチャット「AI Pot（仮称）」の導入を予定しています。AIとの対話を通じて、シーン、好み、予算、演出の方向性を整理し、よりスムーズな相談体験の実現を目指します。
代表者コメント
IMD Allianceは、福岡の食文化に根ざしたレストラン運営を通じて、料理だけでなく、その場に流れる時間や空間を大切にしてきました。FRANKYでは、その考え方をレストランの外へ広げ、お客様一人ひとりの理想に合わせたおもてなしを形にしていきます。大切な人を迎える日、ブランドの想いを伝える日、企業にとって節目となる日。その一日が、記憶に残る体験になるよう、対話を重ねながら丁寧にプロデュースしてまいります。
IMD Alliance株式会社 代表取締役：麻生 宏
サービス概要
サービス名
FRANKY（フランキー）
提供開始日
2026年6月9日（火）予定
内容
オーダーメイド型ケータリングプロデュースサービス
対応シーン
企業イベント／VIP対応／ブランドイベント／プライベート
対応エリア
福岡市内および近郊を想定。その他エリアは要相談
公式サイト
https://franky-catering.jp
会社概要
社名
IMD Alliance 株式会社（英語表記：IMD Alliance Co.,Ltd.）
本社所在地
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 3F
代表者
代表取締役 麻生 宏
設立
2010年
事業内容
レストラン運営、ホテル・旅館の開発・運営、関連事業ほか
公式サイト
https://www.imd-a.jp/
FRANKYは、既成のメニューを選ぶだけのケータリングではなく、お客様との対話を起点に、料理・空間・時間の過ごし方までを一体で設計するサービスです。企業イベント、VIP対応、ブランドイベント、記念日など、それぞれの目的や世界観に合わせて、記憶に残るひとときを形にいたします。
ケータリング、その先へ。
FRANKYが掲げるブランドプロミスは「Your Table, Your Way.」その場に集う人、伝えたい想い、過ごしたい時間を丁寧に汲み取り、一つのテーブルから始まる体験を自由に設計します。
▲ イベント空間イメージ
従来のケータリングが料理の提供を中心にしてきたのに対し、FRANKY は料理・空間・演出・当日の進行までを横断的に捉え、お客様の理想を、場の目的にふさわしいストーリーとして組み立てます。
▲ コンセプトイメージ
FRANKYでは、体験を「料理」「空間」「本質」の3つの視点から捉え、場の目的に合わせて最適な形へ落とし込みます。
体験をつくる3つの要素
FRANKY は体験を「料理（FOOD）」「空間（SPACE）」「本質（ESSENCE）」の3つの視点から捉えます。和・洋・中・鮨などIMD Alliance が培ってきた料理の幅を活かしたメニュー設計、光・音・香り・テーブルコーディネートまで含めて料理が最も魅力的に届く空間づくり、そして主催者が伝えたい想いやその日ならではの意味を記憶に残る時間として結ぶ演出。この3つを重ね、目的に合わせて最適な形へ落とし込みます。
▲ 提供料理イメージ（和・洋・中・鮨）
レストラン品質を支えるIMD Allianceの基盤
IMD Alliance は、福岡を拠点に「九州の旬 博多廊 本店」「鮨 麻生 平尾山荘」「白金中華 星期菜」「AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC」など、個性ある食のブランドを展開してきました。セントラルキッチンを活用した安定した供給体制、複数ブランドの料理長・チームによる監修体制、法人からプライベートまで対応できるメニュー設計力を活かし、イベントの趣旨に合わせて柔軟な設計を行います。
ご相談から実施までの流れ
Consultation（目的・人数・会場・予算・想いのヒアリング）→ Concept（料理と空間の軸となるコンセプト設計）→Proposal（メニュー・演出・空間構成・当日運営の提案）→ Production（食材・備品・スタッフ・進行の準備）→Execution（当日の体験をトータルで提供）の5ステップで、理想を段階的に形にしていきます。
想定シーン
企業イベント（レセプション・周年行事・社内外向け懇親会）、VIP対応（大切な顧客やゲストを迎える特別なおもてなし）、ブランドイベント（商品発表会・展示会・ポップアップ・招待制イベント）、プライベート（記念日・ホームパーティー・家族や友人との集い）など、目的やゲストに合わせて設計できます。
今後の展開
FRANKYでは、サービス開始後、お客様が理想の体験を言語化する段階からサポートする対話型AIチャット「AI Pot（仮称）」の導入を予定しています。AIとの対話を通じて、シーン、好み、予算、演出の方向性を整理し、よりスムーズな相談体験の実現を目指します。
代表者コメント
IMD Allianceは、福岡の食文化に根ざしたレストラン運営を通じて、料理だけでなく、その場に流れる時間や空間を大切にしてきました。FRANKYでは、その考え方をレストランの外へ広げ、お客様一人ひとりの理想に合わせたおもてなしを形にしていきます。大切な人を迎える日、ブランドの想いを伝える日、企業にとって節目となる日。その一日が、記憶に残る体験になるよう、対話を重ねながら丁寧にプロデュースしてまいります。
IMD Alliance株式会社 代表取締役：麻生 宏
サービス概要
サービス名
FRANKY（フランキー）
提供開始日
2026年6月9日（火）予定
内容
オーダーメイド型ケータリングプロデュースサービス
対応シーン
企業イベント／VIP対応／ブランドイベント／プライベート
対応エリア
福岡市内および近郊を想定。その他エリアは要相談
公式サイト
https://franky-catering.jp
会社概要
社名
IMD Alliance 株式会社（英語表記：IMD Alliance Co.,Ltd.）
本社所在地
〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1-11-7 IMD SQUARE 3F
代表者
代表取締役 麻生 宏
設立
2010年
事業内容
レストラン運営、ホテル・旅館の開発・運営、関連事業ほか
公式サイト
https://www.imd-a.jp/
よくある質問
「FRANKY」はどのような特徴を持つケータリングサービスですか？
「FRANKY」は、料理だけでなく、空間デザインや演出まで含めて、お客様一人ひとりの要望に合わせてオーダーメイドで設計する体験型ケータリングサービスです。
サービスはいつから利用できますか？
2026年6月9日（火）より提供開始予定です。それに向けて準備を進めています。
どのようなイベントに適していますか？
企業イベント、VIP対応、ブランドイベント、記念日など、目的やテーマに合わせて柔軟に対応可能です。記憶に残る特別な体験を提供します。
IMD Allianceの強みは何ですか？
福岡で複数のレストランブランドを展開するノウハウ、セントラルキッチンによる安定供給、そして料理長監修による質の高い料理提供が強みです。
今後のサービス拡充はありますか？
はい、将来的にはAIチャットボット「AI Pot（仮称）」を導入し、お客様の要望をよりスムーズにヒアリング・言語化するサポート体制を強化する予定です。