株式會社河出書房新社(東京都新宿區/代表取締役 小野寺優)將於2026年4月24日發行難波里奈著作《純喫茶午餐》(含稅定價1,980日圓)。
● 來自作者難波里奈對《純喫茶午餐》發行的寄語
純喫茶的午餐,有著不同於餐廳或家裡飯菜的優點。
有時是洋食,有時是和食,又或者是獨創的菜單。
那裡緊緊濃縮了店家的個性以及工作人員的人品,帶有一點自由感與滿足感,連同餐後的咖啡在內,完成了一段完整的時光……。這就是其中的樂趣。
(摘自本書「前言」)
● 發行紀念!獨家公開部分收錄內容!
「喫茶 ぶんぶん(Bunbun)」(中河原) 「喫茶 ゆうらく(Yuraku)」(淺草橋) 「らい(Rai)」(藏前) 「シビタス(Civitas)」(蒲田)
帶領純喫茶熱潮的作者難波里奈,嚴選介紹能享受極品午餐的名店!
義大利麵、蛋包飯、咖哩、漢堡排定食等,總覺得令人懷念的一道道餐點。本書介紹了39家純喫茶,共77道料理與甜點。
Parlor Koizumi的自製漢堡排與柳橙汁/餐廳、喫茶 Toronto的B午餐與柳橙汁
喫茶Ruo的錫蘭風咖哩飯(中)與半杯咖啡/喫茶Renga的歐姆蛋吐司套餐與可可
對所有39家店鋪皆進行了店主訪談。不僅充滿了招牌菜單與人氣菜單的食記、訪店專欄,更是一本能享受每家店的個性與故事的書籍。這本讓人想細細品味連同餐後咖啡在內豐富時光的書,在發售前就獲得了許多「名著確定!」的呼聲!
無論您的興趣是咖啡廳巡禮、熱愛美食,還是作為初夏街頭漫步或旅行的伴侶,敬請期待難波里奈引發話題的新書《純喫茶午餐》的發售。
● 《純喫茶午餐》目錄
第1章◆義大利麵 咖啡、餐廳 泥人形 咖啡 ぶんぶん 咖啡 Angelina Parlor Kimuraya Parlor泉 南太田本店 喫茶Pearl ・ 第2章◆蛋包飯、抓飯、焗烤飯 純喫茶 Dea 喫茶 Knit 喫茶 ゆうらく 咖啡道場 侍 喫茶 you Sabouru ・ 第3章◆定食 Parlor Koizumi Margaret Cherbourg 喫茶 壽壽 Lily 餐廳、喫茶 Toronto ・ 第4章◆咖哩、香島飯(日式燉牛肉飯) 喫茶 Riverstone 咖啡苑 Woodstock 喫茶Ruo Tearoom 花 咖啡專門店 山百合 ・ 第5章◆三明治、麵包 Kado 喫茶Renga 佛蘭西館 咖啡 あろうむ らい 咖啡的店 Deux ・ 第6章◆餐後甜點 Cafe Miel cafe 螢明舍 八幡店 喫茶 Bridge Civitas 田村町木村屋 本店 どんぐり舍
專欄① 糖罐收藏 專欄② 照明收藏 令人懷念的名店① 咖啡專門店 Ace 令人懷念的名店② 喫茶Louvre 令人懷念的名店③ 浮
喫茶店店主 座談會 喫茶店裝潢也必看!
● 作者 難波 里奈 Rina Nanba
東京喫茶店研究所二代所長。
一門心思造訪純喫茶,並在各媒體推廣純喫茶的魅力。著作包含《純喫茶收藏》(河出文庫)、《純喫茶與甜點》(誠文堂新光社)等眾多作品。
● 新書資訊
書名:純喫茶午餐 作者:難波里奈 規格:46開本/平裝/176頁 發售日:2026年4月24日 含稅定價:1,980日圓(本體價格1,800日圓) ISBN:9784309296005 出版社:河出書房新社 https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309296005/ ※電子書將於5月之後發售。詳情請至各大電子書商城確認。
● 好評已發行書籍
書名:純喫茶收藏 作者:難波里奈 規格:文庫本/192頁 發售日:2022年1月7日 含稅定價:1,100日圓(本體價格1,000日圓) ISBN:9784309296005(註:來源內容ISBN重複) 出版社:河出書房新社 https://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309418643/ ※電子書也正好評發售中。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 相關組織:株式会社河出書房新社
- 原文日期:2026年4月24日 / 2022年1月7日