隸屬Colowide集團的藏壽司(KAPPA CREATE株式會社，總公司:神奈川縣橫濱市，代表取締役社長:山角豪)為紀念在名古屋地區新店開幕，將於2026年7月26日(日)舉辦使用長崎縣對馬產生本鮪的「國產生本鮪解體秀」。
藏壽司重視顧客在店內挑選壽司的樂趣、品嚐現做壽司的美味，以及與家人朋友共度外食時的興奮感。本次活動是為了讓名古屋地區新開幕的店鋪，以及周邊地區的顧客，能比以往更加享受在藏壽司用餐的時光而舉辦。
活動當天，將準備30公斤尺寸的國產生本鮪，於午餐和晚餐時段各一條，讓顧客親眼目睹職人豪邁的解體過程。除了臉頰肉、腹肉等店頭難得一見的稀有部位外，還能體驗到生本鮪獨有的新鮮度與充滿活動感的特別壽司體驗。
解體後的生本鮪，預計將於舉辦解體秀的店鋪進行數量限定販售。
藏壽司今後也將持續打造深受地區顧客喜愛的店鋪，並透過每次到訪都能帶來新樂趣的企劃，與大家一同累積每日的興奮感。
【名古屋地區新店開幕紀念「國產 生本鮪解體秀」舉辦概要】
・舉辦日期與時間:2026年7月26日(日)11:00~/17:00~ 預定
・舉辦店鋪:藏壽司 名古屋港店
・使用鮪魚:長崎縣對馬產 生本鮪 30kg尺寸 × 2條預定
(午餐、晚餐時段各1條)
・國產生本鮪解體秀官方網站:
https://www.kappasushi.jp/dokodemo-kappasushi/maguro
・國產生本鮪解體秀介紹影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Ir3tRW1ipC4
※解體後的鮪魚將現場製作成壽司販售。
※因應各種情況，活動內容可能變更或取消舉辦，敬請事先知悉。
舉辦店鋪概要■■■
主要數據 — KEY FIGURES
正式名稱:藏壽司 名古屋港店
地址:愛知縣名古屋市港區築盛町5
交通方式:從港區役所站(地下鐵名港線)步行約10分鐘，從荒子川公園站(あおなみ線)步行約15分鐘
座位數:138席(桌位126席，吧檯席12席)
營業時間:平日10:30~23:00,週六、日、國定假日10:00~23:00(預定)
※7/3~7/9營業時間為11:00~21:00。
最後入店時間:閉店前30分鐘
公休日:全年無休
※營業時間、店鋪資訊可能變更。
店鋪介紹影片:https://www.youtube.com/watch?v=XLm0LM8wPWc
〈營運公司資訊〉
公司名稱:KAPPA CREATE株式會社
創業:1973年(昭和48年)8月
設立:1981年(昭和56年)11月21日
地址:神奈川縣橫濱市西區港未來2-2-1 Landmark Tower 12樓
代表者:代表取締役社長 山角 豪
事業內容:1.餐飲店(迴轉壽司)的經營 2.食品的食品加工及販售
新聞稿內圖片素材:https://x.gd/hd5wb
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：活動