藝人「Pekopa」也讚譽有加!創業地啟動地方創生計畫 山口縣光市×Kanro 「甘露飴食堂之鎮 光」菜單提供啟動
Kanro 與其創業地山口縣光市合作,推出以甘露飴為主題的菜單,啟動地方創生計畫。
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- 📰 發表: 2026年4月1日 02:30
- 🔍 收集: 2026年4月1日 01:00
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月16日 12:21(收集後371小時20分鐘)
以甘露飴(Kanro Candy)和 Pure Gummy 等聞名的 Kanro 公司(總部:東京都新宿區,代表取締役社長 村田 哲也,以下簡稱 Kanro)為紀念甘露飴發售70週年,將與山口縣光市合作實施地區連携計畫「甘露飴食堂之鎮 光」。自2026年3月31日(星期二)起,山口縣光市內共計19家餐飲店等事業單位將陸續開始提供使用甘露飴製作的特色菜單。

《真實的「甘露飴食堂之鎮」實現!市內餐飲店等將陸續開始提供菜單》
「甘露飴」於1955年發售,是Kanro的長銷商品,以其由砂糖、糖漿、醬油、食鹽所構成的樸實鹹甜風味深受喜愛。為感謝長年來的愛顧,自2025年9月起展開「甘露飴70週年計畫」。由簡單原料製成的甘露飴,其特色在於能引出食材風味的美味,並在社群媒體上成為話題,可作為料理的調味料使用。除了能增添風味的深度與濃郁感,其易於上色的特性也被運用,在食譜網站「甘露飴食堂」上介紹了多種使用甘露飴的創意食譜。
「甘露飴食堂之鎮 光」是與Kanro的創業地及生產據點「光工廠」所在的山口縣光市合作,旨在將「甘露飴食堂」實體化的地區連携事業。參與計畫的19家事業單位將開發並提供使用甘露飴的特別菜單。透過塑造「來到光市就能品嚐到『甘露飴食堂』的味道」的形象,以期對光市的觀光客招攬有所貢獻。Kanro期望透過此計畫,傳達對光市長年的感謝之情,並體現甘露飴70週年之際煥然一新的品牌訊息「渴望溫柔」。本事業於2025年8月發表構想,同年11月舉行意見交換會後,終於即將展開菜單提供。
為紀念「甘露飴食堂之鎮 光」菜單提供啟動,於2026年3月31日(星期二)在山口縣光市的三島社區中心舉辦了參與事業單位發表暨試食會。參與的19家事業單位涵蓋咖啡廳、啤酒釀造廠等,其中14家參與了發表會。會上發表了多種使用甘露飴的創意菜單。發表會上,Kanro社長村田哲也與光市長芳岡統一同登台。此外,擔任光市PR大使的搞笑組合「Pekopa」也作為嘉賓出席。Pekopa成員松陰寺太勇先生分享了他出生長大的光市、與甘露飴的相關回憶,以及對此次計畫的感想。
《韓式飯捲、布丁、韓式炸雞,甚至啤酒… 品嚐使用甘露飴製作的各式菜餚》
發表會上,各事業單位介紹了自家菜單,並進行了使用甘露飴製作的菜餚試食會。此次提供的甘露飴菜單種類繁多,涵蓋和、洋、中式料理。擔任光市PR大使的搞笑組合「Pekopa」也品嚐了料理,並給予了高度讚賞:「所有料理都超級美味,從辣味到甜味都能感受到甘露飴的風味。能品嚐到大家絞盡腦汁、充滿試驗精神的得意之作,真的非常開心!」
【參與事業單位評論】
・使用甘露飴比砂糖更能增加濃郁感。我們目標是製作出大人小孩都能享受的味道。
・在布丁的焦糖中使用甘露飴,能帶來風味濃郁、甜鹹交織的口感。推薦給不喜歡苦味的人。
・我們也注重口感的變化,嘗試了將其搗碎、融化等各種方法。希望大家能在店裡品嚐到。




此外,光市介紹與Kanro合作事業的網頁上,刊載了參與事業單位及提供的菜單。同時也刊載了由光市地方創生協力隊製作的「餐飲店地圖」。未來更預計實施集點活動。Kanro自創業以來,一直與光市一同成長,未來也將持續珍視與地方的羈絆,透過飲食傳遞「溫柔」,並不斷挑戰創新。
https://www.city.hikari.lg.jp/soshiki/7/kanko_1/citypro/15640.html
■光市觀光大使「Pekopa」
於2024年就任初代光市PR大使。透過日常活動及振興大使專業領域的提案等方式,為光市注入活力。
搞笑組合「Pekopa」(2008年4月結成)
所屬事務所:Sun Music
右圖:松陰寺 太勇/山口縣光市出身
左圖:Shupei/神奈川縣橫濱市

■「甘露飴食堂之鎮 光」參與事業單位一覽
・實施期間:2026年3月31日(星期二)~2027年3月31日(星期三)
※ 2027年3月31日(星期三)之後,部分事業單位可能已結束提供。

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編號 |
事業單位名稱 |
菜單名稱 |
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1 |
Cafe Agora |
使用甘露飴的韓式飯捲 使用甘露飴的韓式炸雞 |
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2 |
七輪燒內臟 Ebisu |
女將的堅果泡菜 ~甘露飴韓式辣醬版本~ |
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3 |
桂花茶房 |
甘露飴布丁 |
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4 |
燒肉 源 |
使用甘露飴的韓式炸雞 使用甘露飴的豬肉料理 |
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5 |
Kotaro食堂 |
甘露飴與堅果的焦糖脆餅冰淇淋 肉類或魚類料理搭配甘露飴紅酒醬 |
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6 |
Collaboration Kitchen 634 |
甘露飴蕨餅 |
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7 |
十五萬石 三井店 Magokoro便當「心」長州亭 |
甘露飴大阪燒 甘露飴蛋包飯 甘露飴海鮮燴鹽味拉麵 甘露飴中華丼 甘露飴山賊炸雞 |
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8 |
Tsukari Berrys |
甘露飴醬與起司蛋糕的霜淇淋 笑菓 ~甘露飴風味~ |
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9 |
Tsunagu+ |
使用甘露飴的「光之恩惠烤飯糰」 |
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10 |
Hatsushin Kitchen |
「飴Paco」 ~使用甘露飴製作的故鄉懷舊滋味~ |
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11 |
Pan Koppe Satono Kuri Ten |
甘露飴麵包 |
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12 |
Hikari Brewery |
「琥珀 -kohaku-」 ~使用甘露飴製作、帶有淡淡甜味且苦味較低的啤酒~ |
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13 |
PAPER MOON |
甘露飴堅果奶油蛋糕 ~帶有甘露飴甜鹹風味、光市獨有的蛋糕~ |
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14 |
bon clair |
甘露飴風味的蜜醬可頌 |
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15 |
MY SPOT |
甘露飴阿芙佳朵 |
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Hotel Matsubara-ya 餐廳 Respirez |
帶有甘露飴香氣的豬肉薑燒定食 鯨魚龍田揚佐以甘露飴餘韻的醬汁 甘露飴風味的自製琥珀烤布蕾 覆蓋甘露飴裝飾的奶酪 |
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17 |
珉珉 |
甘露飴糖醋肉 |
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18 |
結堂 |
甘露飴Miki瑪芬 甘露飴拿鐵 |
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19 |
童子 |
特製甘露飴醬 |
■關於「甘露飴食堂」
於2020年開設的網站「甘露飴食堂」介紹了各種使用甘露飴的創意食譜。將糖果用於料理的意外性在社群媒體上引起熱烈討論,並於2021年6月出版了集結78種甘露飴食譜的書籍「歡迎來到甘露飴食堂」(小學館出版)。自2023年起,開設了「甘露飴食堂」官方Instagram帳號(@kanroameshokudo),持續介紹各種食譜。

「甘露飴食堂」官方網站:https://www.kanro.co.jp/kanroameshokudo/
「甘露飴食堂」官方Instagram:https://www.instagram.com/kanroameshokudo/
■關於甘露飴
甘露飴是於1955年發售的長銷品牌。2018年變更配方,不再添加胺基酸,追求以砂糖、糖漿、醬油、食鹽等簡單原料實現更佳美味。2025年迎來70週年,在「渴望溫柔」的品牌訊息下,作為一個能溫柔陪伴所有人的品牌,持續推出商品。
甘露飴品牌網站:https://kanro.jp/pages/kanroame/
■商品概要
商品名稱:甘露飴/鹽味甘露飴(附70週年圖標包裝)
參考價格:205日圓(含稅) ※消費稅8%
內容量:140克
販售地區:全國
特色:帶有甜鹹風味,能感受到日式美味的糖果。

■Kanro旗下品牌

■Kanro公司概要
公司名稱: Kanro股份有限公司
代表: 代表取締役社長 村田 哲也
所在地: 東京都新宿區西新宿3丁目20番2號 東京歌劇城大樓37樓
創業: 1912年(大正元年)11月10日
事業內容: 糖果、食品的製造及銷售
上市市場: 東證Standard市場(證券代碼2216)
URL: 公司網站 https://www.kanro.co.jp/
KanroPOCKeT https://kanro.jp/
Kanro自1912年創業以來,除了公司名稱由來的「甘露飴」之外,還推出了日本菓子業界首款喉糖「健康喉糖」、牛奶風味糖果市場銷售額第一的品牌「金のミルク」、以及引領成人軟糖風潮的「Pure Gummy」等,持續創造深受消費者喜愛並不斷成長的商品。直營店「Hitotsubu Kanro」以「從人到人,連結成一顆」為概念,傳遞糖果的魅力。
2025年2月,Kanro制定了「中期經營計畫2030」,並確立了新的「Kanro Vision 2.0」。「Kanro Vision 2.0」以企業宗旨「Sweeten the Future 心靈成長一點點」為基礎,描繪了公司的未來願景「透過持續創造甜蜜時刻,為人們與社會帶來笑容」,以及四大價值觀「創造甜蜜時刻」、「革新事業基礎」、「傳承未來」、「協創型組織的進一步進化」,明確了公司未來的發展方向。
在實現以國內軟糖事業為主的進一步成長的同時,Kanro將擴展事業領域、拓展商業模式以實現永續成長,透過事業為社會問題的解決做出貢獻,並提升企業價值,從而為人與社會的永續未來做出貢獻。
※根據INTAGE SRI+公司統計,牛奶風味糖果市場2024年4月至2025年3月累計銷售金額品牌排名。
■企業宗旨 「Sweeten the Future ~心靈成長一點點。~」

Kanro於2022年確立了企業宗旨「Sweeten the Future ~心靈成長一點點。~」。在變化劇烈、前景不明確且不確定的時代,在確認Kanro至今為止的歷程後,將對未來的想法具體化。Kanro透過不斷挑戰以糖創造未來、發揮糖的力量,並進一步進化在企業活動中培養的技術,期望透過累積「心靈成長一點點」的瞬間,為人與社會的永續未來做出貢獻。
【關於本案的客戶諮詢】
Kanro股份有限公司 客戶服務中心
電話:0120-88-0422
(受理時間:週一至週五 10:00~16:00,不含國定假日)
常見問題
「甘露飴食堂之鎮 光」計畫是什麼?
這是為紀念甘露飴發售70週年,與Kanro的創業地山口縣光市合作實施的地區連携計畫。計畫將在光市內的餐飲店等提供使用甘露飴製作的特色菜單。
計畫的期間是到什麼時候?
計畫期間為2026年3月31日(星期二)至2027年3月31日(星期三)。不過,部分商家可能會在此之後繼續提供菜單。
將提供哪些種類的菜單?
將提供包括韓式飯捲、韓式炸雞、布丁、啤酒等,涵蓋和洋中各種風格的菜單。詳細內容請參閱文章內的「參與事業單位一覽」。
「Pekopa」是如何參與的?
「Pekopa」擔任光市PR大使,並作為嘉賓出席了本次計畫的發表會,品嚐了菜單並分享了他們的感想。
什麼是「甘露飴食堂」?
這是一個介紹各種使用甘露飴製作的食譜的網站。該網站於2020年開設,並已出版了食譜書籍。