以甘露飴（Kanro Candy）和 Pure Gummy 等聞名的 Kanro 公司（總部：東京都新宿區，代表取締役社長 村田 哲也，以下簡稱 Kanro）為紀念甘露飴發售70週年，將與山口縣光市合作實施地區連携計畫「甘露飴食堂之鎮 光」。自2026年3月31日（星期二）起，山口縣光市內共計19家餐飲店等事業單位將陸續開始提供使用甘露飴製作的特色菜單。
照片下方中央由左至右為：光市長芳岡先生、藝人Pekopa的Shupei先生、Shoinji先生、Kanro社長村田先生及參與事業單位代表。
《真實的「甘露飴食堂之鎮」實現！市內餐飲店等將陸續開始提供菜單》
「甘露飴」於1955年發售，是Kanro的長銷商品，以其由砂糖、糖漿、醬油、食鹽所構成的樸實鹹甜風味深受喜愛。為感謝長年來的愛顧，自2025年9月起展開「甘露飴70週年計畫」。由簡單原料製成的甘露飴，其特色在於能引出食材風味的美味，並在社群媒體上成為話題，可作為料理的調味料使用。除了能增添風味的深度與濃郁感，其易於上色的特性也被運用，在食譜網站「甘露飴食堂」上介紹了多種使用甘露飴的創意食譜。
「甘露飴食堂之鎮 光」是與Kanro的創業地及生產據點「光工廠」所在的山口縣光市合作，旨在將「甘露飴食堂」實體化的地區連携事業。參與計畫的19家事業單位將開發並提供使用甘露飴的特別菜單。透過塑造「來到光市就能品嚐到『甘露飴食堂』的味道」的形象，以期對光市的觀光客招攬有所貢獻。Kanro期望透過此計畫，傳達對光市長年的感謝之情，並體現甘露飴70週年之際煥然一新的品牌訊息「渴望溫柔」。本事業於2025年8月發表構想，同年11月舉行意見交換會後，終於即將展開菜單提供。
為紀念「甘露飴食堂之鎮 光」菜單提供啟動，於2026年3月31日（星期二）在山口縣光市的三島社區中心舉辦了參與事業單位發表暨試食會。參與的19家事業單位涵蓋咖啡廳、啤酒釀造廠等，其中14家參與了發表會。會上發表了多種使用甘露飴的創意菜單。發表會上，Kanro社長村田哲也與光市長芳岡統一同登台。此外，擔任光市PR大使的搞笑組合「Pekopa」也作為嘉賓出席。Pekopa成員松陰寺太勇先生分享了他出生長大的光市、與甘露飴的相關回憶，以及對此次計畫的感想。
《韓式飯捲、布丁、韓式炸雞，甚至啤酒… 品嚐使用甘露飴製作的各式菜餚》
發表會上，各事業單位介紹了自家菜單，並進行了使用甘露飴製作的菜餚試食會。此次提供的甘露飴菜單種類繁多，涵蓋和、洋、中式料理。擔任光市PR大使的搞笑組合「Pekopa」也品嚐了料理，並給予了高度讚賞：「所有料理都超級美味，從辣味到甜味都能感受到甘露飴的風味。能品嚐到大家絞盡腦汁、充滿試驗精神的得意之作，真的非常開心！」
【參與事業單位評論】
・使用甘露飴比砂糖更能增加濃郁感。我們目標是製作出大人小孩都能享受的味道。
・在布丁的焦糖中使用甘露飴，能帶來風味濃郁、甜鹹交織的口感。推薦給不喜歡苦味的人。
・我們也注重口感的變化，嘗試了將其搗碎、融化等各種方法。希望大家能在店裡品嚐到。
此外，光市介紹與Kanro合作事業的網頁上，刊載了參與事業單位及提供的菜單。同時也刊載了由光市地方創生協力隊製作的「餐飲店地圖」。未來更預計實施集點活動。Kanro自創業以來，一直與光市一同成長，未來也將持續珍視與地方的羈絆，透過飲食傳遞「溫柔」，並不斷挑戰創新。
https://www.city.hikari.lg.jp/soshiki/7/kanko_1/citypro/15640.html
光市觀光大使「Pekopa」
於2024年就任初代光市PR大使。透過日常活動及振興大使專業領域的提案等方式，為光市注入活力。
搞笑組合「Pekopa」（2008年4月結成）
所屬事務所：Sun Music
右圖：松陰寺 太勇／山口縣光市出身
左圖：Shupei／神奈川縣橫濱市
「甘露飴食堂之鎮 光」參與事業單位一覽
・實施期間：2026年3月31日（星期二）～2027年3月31日（星期三）
※ 2027年3月31日（星期三）之後，部分事業單位可能已結束提供。
編號
事業單位名稱
菜單名稱
1
Cafe Agora
使用甘露飴的韓式飯捲
使用甘露飴的韓式炸雞
2
七輪燒內臟 Ebisu
女將的堅果泡菜
～甘露飴韓式辣醬版本～
3
桂花茶房
甘露飴布丁
4
燒肉 源
使用甘露飴的韓式炸雞
使用甘露飴的豬肉料理
5
Kotaro食堂
甘露飴與堅果的焦糖脆餅冰淇淋
肉類或魚類料理搭配甘露飴紅酒醬
6
Collaboration Kitchen 634
甘露飴蕨餅
7
十五萬石 三井店
Magokoro便當「心」長州亭
甘露飴大阪燒
甘露飴蛋包飯
甘露飴海鮮燴鹽味拉麵
甘露飴中華丼
甘露飴山賊炸雞
8
Tsukari Berrys
甘露飴醬與起司蛋糕的霜淇淋
笑菓 ～甘露飴風味～
9
Tsunagu+
使用甘露飴的「光之恩惠烤飯糰」
10
Hatsushin Kitchen
「飴Paco」
～使用甘露飴製作的故鄉懷舊滋味～
11
Pan Koppe Satono Kuri Ten
甘露飴麵包
12
Hikari Brewery
「琥珀 -kohaku-」
～使用甘露飴製作、帶有淡淡甜味且苦味較低的啤酒～
13
PAPER MOON
甘露飴堅果奶油蛋糕
～帶有甘露飴甜鹹風味、光市獨有的蛋糕～
14
bon clair
甘露飴風味的蜜醬可頌
15
MY SPOT
甘露飴阿芙佳朵
16
Hotel Matsubara-ya
餐廳 Respirez
帶有甘露飴香氣的豬肉薑燒定食
鯨魚龍田揚佐以甘露飴餘韻的醬汁
甘露飴風味的自製琥珀烤布蕾
覆蓋甘露飴裝飾的奶酪
17
珉珉
甘露飴糖醋肉
18
結堂
甘露飴Miki瑪芬
甘露飴拿鐵
19
童子
特製甘露飴醬
關於「甘露飴食堂」
於2020年開設的網站「甘露飴食堂」介紹了各種使用甘露飴的創意食譜。將糖果用於料理的意外性在社群媒體上引起熱烈討論，並於2021年6月出版了集結78種甘露飴食譜的書籍「歡迎來到甘露飴食堂」（小學館出版）。自2023年起，開設了「甘露飴食堂」官方Instagram帳號（@kanroameshokudo），持續介紹各種食譜。
「甘露飴食堂」官方網站：https://www.kanro.co.jp/kanroameshokudo/
「甘露飴食堂」官方Instagram：https://www.instagram.com/kanroameshokudo/
關於甘露飴
甘露飴是於1955年發售的長銷品牌。2018年變更配方，不再添加胺基酸，追求以砂糖、糖漿、醬油、食鹽等簡單原料實現更佳美味。2025年迎來70週年，在「渴望溫柔」的品牌訊息下，作為一個能溫柔陪伴所有人的品牌，持續推出商品。
甘露飴品牌網站：https://kanro.jp/pages/kanroame/
商品概要
商品名稱：甘露飴／鹽味甘露飴（附70週年圖標包裝）
參考價格：205日圓（含稅） ※消費稅8％
內容量：140克
販售地區：全國
特色：帶有甜鹹風味，能感受到日式美味的糖果。
Kanro旗下品牌
Kanro公司概要
公司名稱： Kanro股份有限公司
代表： 代表取締役社長 村田 哲也
所在地： 東京都新宿區西新宿3丁目20番2號 東京歌劇城大樓37樓
創業： 1912年（大正元年）11月10日
事業內容： 糖果、食品的製造及銷售
上市市場： 東證Standard市場（證券代碼2216）
URL： 公司網站 https://www.kanro.co.jp/
KanroPOCKeT https://kanro.jp/
Kanro自1912年創業以來，除了公司名稱由來的「甘露飴」之外，還推出了日本菓子業界首款喉糖「健康喉糖」、牛奶風味糖果市場銷售額第一的品牌「金のミルク」、以及引領成人軟糖風潮的「Pure Gummy」等，持續創造深受消費者喜愛並不斷成長的商品。直營店「Hitotsubu Kanro」以「從人到人，連結成一顆」為概念，傳遞糖果的魅力。
2025年2月，Kanro制定了「中期經營計畫2030」，並確立了新的「Kanro Vision 2.0」。「Kanro Vision 2.0」以企業宗旨「Sweeten the Future 心靈成長一點點」為基礎，描繪了公司的未來願景「透過持續創造甜蜜時刻，為人們與社會帶來笑容」，以及四大價值觀「創造甜蜜時刻」、「革新事業基礎」、「傳承未來」、「協創型組織的進一步進化」，明確了公司未來的發展方向。
在實現以國內軟糖事業為主的進一步成長的同時，Kanro將擴展事業領域、拓展商業模式以實現永續成長，透過事業為社會問題的解決做出貢獻，並提升企業價值，從而為人與社會的永續未來做出貢獻。
※根據INTAGE SRI+公司統計，牛奶風味糖果市場2024年4月至2025年3月累計銷售金額品牌排名。
企業宗旨 「Sweeten the Future ～心靈成長一點點。～」
Kanro於2022年確立了企業宗旨「Sweeten the Future ～心靈成長一點點。～」。在變化劇烈、前景不明確且不確定的時代，在確認Kanro至今為止的歷程後，將對未來的想法具體化。Kanro透過不斷挑戰以糖創造未來、發揮糖的力量，並進一步進化在企業活動中培養的技術，期望透過累積「心靈成長一點點」的瞬間，為人與社會的永續未來做出貢獻。
【關於本案的客戶諮詢】
Kanro股份有限公司 客戶服務中心
電話：0120-88-0422
（受理時間：週一至週五 10:00～16:00，不含國定假日）
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