明太子專門製造商「Kanefuku」將參展 FABEX Tokyo 2026！

明太子專門製造商 Kanefuku（總公司：福岡縣福岡市）將參展 FABEX Tokyo 2026（會場：東京國際展示場）。

本次展覽將以人氣商品「明太子棒」為中心，透過介紹多種食用方式和新產品，傳達明太子的魅力。去年約有 57,000 人次參觀，這是 Kanefuku 第四次參展。

會場也將設置試吃區，以「明太子盛宴」迎接參觀者。

≪活動概要≫

活動：FABEX Tokyo 2026（食品、食材、機械、容器的業務用專業展覽會）

舉辦日期：2026 年 4 月 15 日（週三）～17 日（週五）10:00～17:00（三天共通）

舉辦會場：東京國際展示場 東京都江東區有明 3-10-1

「明太子棒」是將明太子去皮，只留下魚卵的便利商品，可以直接食用或用於烹飪。可定量包裝、冷凍保存，因其「簡單、便利、衛生」而廣受歡迎。

※也提供不辣的「鱈魚子」產品。

也為餐飲業者提供業務用尺寸。

近年來人氣的「明太子法國麵包」和方便用於配菜、便當的擠壓袋型明太子也廣受好評。

客戶回饋表示「菜單選擇變多了」、「增加了附加價值」。

※可根據客戶需求提供多種規格。

※也提供不辣的「鱈魚子」產品。