為特別的日常相伴：烘焙品牌「EX LIBRIS」4月23日於大阪市內3店同時開幕｜並推出牛角麵包吃到飽

在大阪難波經營和風咖啡廳「茶想morita園 難波店」的Ibis株式會社，將同時開設3家全新烘焙品牌「EX LIBRIS」的分店。

您可以根據需求選擇：能享受牛角麵包吃到飽的南船場店、觀光時可順道造訪的道頓堀店，以及能品嚐工廠直營剛出爐麵包的住之江公園店。

傾注於「EX LIBRIS」的理念 EX LIBRIS是意指「藏書票」的詞彙。 那曾是表示對書籍熱愛的印記。

我們將這份心意傾注於麵包製作中，目標是成為一個讓人想為自己挑選、長久受人喜愛的烘焙品牌。

——平凡的日子，也能化為些許的奢華。

EX LIBRIS就是一家貼近這種特別日常的麵包店。

對牛角麵包的堅持「正宗巴黎牛角麵包」 我們的招牌商品，無疑就是牛角麵包。 牛角麵包是只要去麵包店幾乎一定會陳列的、融入日常的存在。 然而，其風味在香氣、口感、大小等方面因店而異。

法國的牛角麵包特徵是層次豐富、口感酥脆焦香，且具有實在的份量。

在EX LIBRIS，我們使用法國產奶油，烘焙出既有飽足感又兼具入口即化與細緻口感的牛角麵包。

第一口的口感、散發開來的奶油香氣、越嚼越能感受到的層次交疊。 我們將為您帶來在日常生活中品味的、正宗巴黎的牛角麵包體驗。

誕生於大阪！專為牛角麵包愛好者打造的烘焙坊 我們希望能將在日常中享受牛角麵包的文化推廣得更遠。 目標是成為被選作「明天的麵包」的存在，我們選擇了大阪...