夏季新經典：冰涼關東煮登場！「Odenya Takeshi」與「Oden to Robata Takeshi」6月3日（三）起推出夏季限定菜單！

營運「築地銀章魚燒」的株式會社Hotland Holdings（總公司：東京都中央區，代表取締役社長：佐瀨守男）的連結子公司，同時也營運「銀章魚燒Highball酒場」和「內臟燒處 伊志井」等酒場事業的株式會社Always（總公司：東京都中央區，代表取締役社長：內田善行），將在其全國的關東煮專賣店「Odenya Takeshi」和「Oden to Robata Takeshi」（部分店鋪除外），從2026年6月3日（三）起陸續推出夏季限定商品「冰涼關東煮」。

顛覆「關東煮是冬天」的常識，全新感覺的「涼爽關東煮」

去年在部分店鋪限定販售並獲得佳評的「飛魚高湯冰涼關東煮」，今年將擴大販售店鋪登場。此外，還新增了「雞高湯冰涼關東煮」，共準備了兩種「冰涼關東煮」。其特色是入口瞬間擴散的優雅鮮味，以及冰涼所帶來的清爽餘韻。冰鎮後更能凸顯每種食材的口感和風味，讓您享受與傳統關東煮截然不同的魅力。

（左）飛魚高湯五種拼盤 / （右）雞高湯三種拼盤

用「飛魚高湯冰涼關東煮」品嚐優雅深邃的鮮味

使用了充分發揮海鮮豐富香氣和鮮味的、Takeshi引以為傲的「飛魚高湯」。將吸飽湯汁的食材冰鎮，更加凸顯了食材本身的美味。清爽卻又深邃的味道，與酒類也非常搭配。

產品陣容（共5種）：白蘿蔔 / 炸魚餅 / 魚竹輪 / 雞蛋 / 白瀧

濃郁卻清爽。夏季新提案「雞高湯冰涼關東煮」

今年新登場的「雞高湯冰涼關東煮」。專為冰涼關東煮開發的特製雞高湯，保留了雞肉的濃醇和溫潤，餘韻卻驚人地清爽。打造出讓人忍不住想再吃一口的上癮風味。※僅在「Odenya Takeshi」店鋪販售。

產品陣容（共3種）：番茄 / 雞高湯白蘿蔔 / 玉米筍 ※照片為拼盤

猶豫不決時，先從「拼盤」開始

我們也準備了推薦給初次品嚐者的「拼盤」。請一邊比較飛魚高湯和雞高湯各自的特色，一邊盡情享受夏季限定的「冰涼關東煮」。

（左）雞高湯三種拼盤 / （右）飛魚高湯五種拼盤

收尾菜單也換上夏季樣式

可以和冰涼關東煮一起享用的夏季限定收尾菜單也登場了。

可以從兩種高湯中選擇的「冰涼笊籬蕎麥麵」，口感滑順清爽。此外，放上特製魚醬的「飛魚高湯漁夫飯」，是用鮮味十足的高湯可以輕鬆入口的、非常適合炎熱季節的收尾飯。請享受直到用餐結束的涼爽風味。

飛魚高湯漁夫飯 ※可選擇熱/冷 / 冰涼笊籬蕎麥麵（雞高湯）※也可選擇飛魚高湯 ※僅在「Odenya Takeshi」店鋪販售

請把握這個機會，享受這個夏天限定的「涼爽關東煮」。

「Odenya Takeshi」的「冰涼關東煮」，讓您能以夏季獨有的方式享受常被認為是冬季經典的「關東煮」。冰涼的高湯、食材的鮮味，以及與酒類絕配的風味，或許將成為夏季的新經典。

在接下來越來越炎熱的季節，請務必到「Odenya Takeshi」或「Oden to Robata Takeshi」，提前享受「涼爽」體驗。

【 商品概要 】

■商品名稱
冰涼關東煮（夏季限定）

■發售日
2026年6月3日（三）

※部分店鋪從2026年6月10日（三）起開始販售

■販售店鋪

「Odenya Takeshi」、「Oden to Robata Takeshi」對象店鋪（部分店鋪除外）

＜6月10日（三）發售店鋪＞

【Odenya Takeshi】松山大街道店 / 名古屋榮店 / 中洲店

【Oden to Robata Takeshi】仙台國分町店 / 盛岡大通店 / 清水站前店

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■商品陣容

＜飛魚高湯冰涼關東煮＞
・白蘿蔔 260日圓（含稅286日圓）
・炸魚餅 240日圓（含稅264日圓）
・魚竹輪 200日圓（含稅220日圓）
・雞蛋 200日圓（含稅220日圓）
・白瀧 200日圓（含稅220日圓）

・五種拼盤 600日圓（含稅660日圓）

＜雞高湯冰涼關東煮＞

※僅在「Odenya Takeshi」店鋪販售

・番茄 420日圓（含稅462日圓）
・雞高湯白蘿蔔 260日圓（含稅286日圓）
・玉米筍 220日圓（含稅242日圓）

・三種拼盤 670日圓（含稅737日圓）

＜夏季限定收尾菜單＞

・飛魚高湯漁夫飯（冷/熱） 680日圓（含稅748日圓）

※可選擇熱/冷

・冰涼笊籬蕎麥麵（飛魚高湯/雞高湯） 480日圓（含稅528日圓）

※可選擇您喜愛的高湯 ※僅在「Odenya Takeshi」店鋪販售

・雞高湯卡爾博飯（冷/熱） 580日圓（含稅638日圓）

※可選擇熱/冷 ※加100日圓（含稅110日圓）可追加起司

＜「Oden to Robata Takeshi」限定 新菜單＞

・鹽烤紅蝦 780日圓（含稅858日圓）

・烤鰩魚翅 680日圓（含稅748日圓）

（左）雞高湯卡爾博飯 / （中）鹽烤紅蝦 / （右）烤鰩魚翅

■關於「Odenya Takeshi」品牌

「Odenya Takeshi」是2019年在東京池袋誕生的關東煮專賣店，提供使用「飛魚高湯」和「雞高湯」兩種高湯的創作關東煮。除了充分引出食材鮮味的多樣化創作關東煮外，還備有市場直送的新鮮海鮮料理，以及豐富的飲料菜單，包括日本酒（包含著名的湯割）。以「輕鬆光顧的關東煮店」為概念，作為居酒屋風格的店鋪，從單獨一人到情侶、朋友、同事聚餐等各種場合都能應對，並在全國展開。

從2025年起，作為品牌的新展開，融合了以在眼前烹調的臨場感為特色的「爐端燒」的「Oden to Robata Takeshi」誕生，2026年5月則誕生了「Oden to Yakitori Takeshi」。透過結合活用高湯鮮味的創作關東煮，以及豪邁燒烤食材的爐端燒・烤雞串，提供能讓五感享受香氣、聲音和師傅手藝的全新用餐體驗。今後也將繼續追求關東煮的全新魅力和可能性，目標是成為持續進化的品牌。

官方網站：https://alwayssaisei.co.jp/oden/

Instagram：https://www.instagram.com/odenyatakeshi/

■應用程式概要

名稱：Odenya Takeshi官方應用程式
對應OS：iOS / Android（可能因機型而無法使用）
價格：免費

主要功能：
・晚餐/午餐集點卡功能
・優惠券發送
・最新資訊/活動發送
・店鋪資訊

※本應用程式可在「Odenya Takeshi」及「Oden to Robata Takeshi」的對象店鋪使用

Odenya Takeshi官方應用程式示意圖

※照片皆為示意圖

※價格皆為含稅價格

< 營運公司 >

株式會社Always

「銀章魚燒Highball酒場」、「Odenya Takeshi」