【開催レポート】環境大臣認定「エコ・ファースト企業」の日比谷花壇が花き産業のサステナビリティ勉強会を開催

株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区、代表取締役社長：宮島浩彰）は、6月5日の「環境の日（世界環境デー）」および6月の「環境月間」に先立ち、2026年5月20日（水）にメディア関係者を対象とした勉強会を開催いたしました。本勉強会では、「花き産業のサステナビリティ」をテーマに、当社サステナビリティ推進室より、花き産業全体が抱える環境課題について解説。その上で、当社が注力する「カーボンニュートラル（脱炭素）」「サーキュラーエコノミー（資源循環）」「ネイチャーポジティブ（生物多様性）」の3軸における具体的な取り組みと今後の展望を発表しました。

花き産業は自然資本に深く依存して成り立つ産業であり、生産から流通・販売に至るサプライチェーン全体において環境負荷が生じています。当社は、これらの環境課題に対する取り組みを単なるCSRの一部ではなく、事業の持続性そのものに関わる重要テーマと捉えています。今後も業界全体の取り組みを牽引すべく、積極的な啓発活動を推進してまいります。

■勉強会開催の背景
花き産業は、土地・水・気候・生態系といった自然資本に深く依存しながら成り立つ産業です。同時に、生産や流通の過程でCO2を排出し、石油由来の吸水スポンジや包装材の廃棄も生じます。こうした環境負荷は業界として向き合い続けてきた課題ですが、その実態が業界の外に届く機会は、あまりなかったと考えていました。

日比谷花壇は、Scope1・2に加えてサプライチェーン全体のScope3排出量の見える化と削減に取り組んでいます。また、一般社団法人花の国日本協議会への参画やMPSジャパン株式会社との包括協定を通じて、全国の生産者や他企業とともに、環境に配慮した生産・流通のあり方や環境指標づくりにも取り組んでいます。

2026年1月、花き業界として初めて環境省「エコ・ファースト企業」に認定され、2050年ネットゼロ、生花国産シェア80%達成などを「エコ・ファーストの約束」として宣言したことを機に、今回のメディア限定勉強会を開催しました。

■第一部：花き産業のサプライチェーンと環境課題
花き産業は自然資本に深く依存する一方で、CO2排出やプラスチック資材の使用、フラワーロスといった環境課題を抱えています。
- 温室栽培における脱炭素化の課題：品質維持に不可欠な温室栽培は化石燃料への依存が課題です。
- 各種資材における環境負荷の低減：デザインや物流、販売方法の総合的な見直しが重要です。
- 気候変動の影響：温暖化や気象災害がサプライチェーン全体に影響を与えています。
- フラワーロスへのアプローチ：各工程での正確な実態把握と改善が重要です。

■第二部：3軸での取り組みと展望
- カーボンニュートラル：2035年のCO2排出量50%削減、2050年ネットゼロを目標に掲げています。