白か黒、あなたはどっち派？海外で注目のごまスプレッド、日本でも2色展開へ｜山田製油

白か黒、あなたはどっち派？

京都のごま専門メーカー・株式会社山田製油（本社：京都府京都市）は、人気商品「ごまクリーム（白）」に加え、黒ごまを使用した新商品「ごまクリーム（黒）」を発売し、白と黒の2種類から選べるごまスプレッドとして展開を開始いたしました。 本商品は、添加物や保存料に頼らないシンプルな原材料で仕上げたごまクリームです。 近年、欧州（EU）を中心に、タヒニ（ごまペースト）をはじめとしたごまスプレッドが健康志向やプラントベース食品として注目を集めています。こうした流れを受け、日本でも「ごまを日常的に楽しむ新しい食べ方」として、白と黒の食べ比べ提案を行います。

まろやかで、やさしい白。

濃厚で、奥行きのある黒。

海外で広がる“ごまスプレッド文化”

欧州を中心に、タヒニをはじめとしたごまスプレッドは、パンやスイーツ、料理のアレンジとして広く親しまれています。

健康志向や植物性食品への関心の高まりとともに、 ・プラントベース食品 ・良質な脂質 ・シンプルな原材料

といった観点から、ごまの価値が再評価されています。

また、こうした流れの中で、添加物に頼らないシンプルな食品への関心も高まっています。

山田製油では、こうした海外の食文化をヒントに、日本でも「ごまを塗って楽しむ」という新しい食習慣を提案します。

フムス×白練りごまソース

きのこ×白練りごまソース

ケーキ×黒ねりごまソース

クレープ×黒ねりごまソース、黒ごまアイスのせ

食べ比べると、違いがわかる

トーストに塗って食べ比べると、 白はふんわりと広がり、 黒はぐっと奥行きを添える。

朝は白、午後は黒。 気分やシーンによって選ぶ楽しさも魅力です。

ごまクリーム白×パン

ごまクリーム黒×アイスクリーム

世のため、人のため

山田製油は、「世のため、人のため」を企業理念に、

京都でごま一筋にものづくりを続けてきたごま専門メーカーです。

本商品も、添加物や保存料は使用せず、ごま本来の風味を活かしたシンプルな配合で仕上げています。

素材の力を引き出すことで、毎日食べたくなる味わいを目指しました。

山田製油胡麻工場内

商品概要

商品名：ごまクリーム（白）100g／ごまクリーム（黒）100g 価格：各600円＋税／白黒セット 【発売記念価格】1,000円＋税 販売場所： ・山田製油 直営店（桂本店・ゴマクロサロン） ・公式オンラインショップ・楽天市場店・ヤフーショッピング店 ・催事会場 ほか

ごまクリーム（白）100g

ごまクリーム（黒）100ｇ

【発売限定価格】ごまクリーム白黒セット

会社概要

会社名：株式会社山田製油

本社所在地：615-8075　京都市西京区桂巽町４番地

代表者：代表取締役 山田康一

事業内容：圧搾一番絞りごま油を代表とする胡麻製品全般の製造販売

URL　https://www.henko.co.jp/

Instagram　https://www.instagram.com/henko_yamada/

本件に関するお問い合わせ

営業部　千・冨士本

TEL：075-394-3276（9：30～17:00 平日のみ）

Email：goma@henko.co.jp

URL　https://www.henko.co.jp/