阪神梅田本店 8樓 會場「阪神のめんそーれ沖縄」 ■ 5月13日(週三)~18日(週一) *最後一天下午5點結束 ■ 官方網址:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/okinawa/8f.html ■ 官方Instagram:https://www.instagram.com/hanshin_saiji/

本次沖繩物產展的焦點是,位於沖繩象徵性建築「首里城」所在地的「首里」地區美食,首里城預計在2019年火災後約7年,於今年秋天完成修復。

此外,除了沖繩食材特有的五彩繽紛甜點和份量十足的熟食外,還有豐富的工藝品陣容。活動期間,約有65家店鋪(其中17家為工藝品店)將登場。

敬請務必前來採訪阪神物產展獨有的「立食、立飲」風格,一同體驗熱鬧非凡的會場!

「首里」美食特集!從傳統糕點到大人氣美食,4家店鋪登場

【阪神梅田本店首次登場】「すば処あじぐくる」 <內用> 軟骨麵線(1人份)1,451日圓 這是一碗用壓力鍋燉煮至入口即化的軟骨,搭配鰹魚風味濃郁、豬骨湯頭醇厚,與特製麵條完美融合的美味。

「おにぎり処首里 ななむすび」 [實演] Andansu Oni-po(1個)481日圓等 沖繩的垃圾食物「Oni-po」。我們提供使用傳承170年的「玉那覇味噌醤油」濃郁首里味噌製作的「Oni-po」。一吃便會上癮的美味。

【阪神梅田本店首次登場】「山城まんじゅう」 [實演] 山城饅頭(3個裝)901日圓 那霸三大饅頭之一。甜度適中,帶有月桃淡淡香氣的饅頭,由創業160年、代代口傳的配方手工製作而成。

「首里知念製菓」 首里薰餅(1個)162日圓 花ぼうる(1個)216日圓 金楚糕(1個)108日圓等 為了讓琉球王朝時代用於祭祀等的琉球點心,能夠貼近大眾。每一件手工製作的商品,都蘊含著匠心獨運的技藝。

大量使用沖繩食材,五彩繽紛的甜點大集合!

「さんるーむスイーツ」 [實演] 紅芋奶油大福(1個)451日圓 <每日預定販售數量200> *附獅子造型最中者,1個601日圓 大福內含紅芋餡、紅芋奶油,甚至還有派,外層包覆麻糬。搭配獅子造型最中一起夾食,更能品嚐到多重口感。

「さんるーむスイーツ」 [實演] 芒果奶油戚風蛋糕(1個)451日圓 <每日預定販售數量300> 蛋糕體、奶油、裝飾都充滿芒果風味的戚風蛋糕。20年來味道不變,深受喜愛。

「SOYSOY」 [實演] 沖繩黃金鳳梨冰沙 (1人份)880日圓 這款100%使用珍貴的「黃金鳳梨」製作的冰沙,特點是其濃郁的甜味,且黃金鳳梨每三年才收穫一次。

【阪神梅田本店首次登場】「プラスマイナス」 [實演] 沖繩香檬起司奶油 (1人份)1,320日圓等 這是一款用大量馬斯卡彭起司製成的鬆軟綿密進化版刨冰。

「ナゴパイナップルパーク」 [實演] 鳳梨泡芙(1個)301日圓 <每日預定販售數量100> 酥脆的泡芙皮中,填滿了豐富的鳳梨果肉奶油,是其一大特色。

「KAME ANDAGI」 [實演] 南瓜沙翁 (5個裝)1,080日圓等 自1973年以來傳承不變的製作方法。麵團中加入南瓜,製成即使冷卻後依然美味的酥脆濕潤口感。

「コルネとサンドのお店PiPPi」 [實演] 生奶油捲(紅芋、島香蕉、芒果、鳳梨、雪鹽焦糖等,1個)324日圓起 內餡填滿沖繩特有水果和季節限定奶油的當地特色奶油捲。

「具志堅商店」 [實演] 黑糖蒸糕(1個)371日圓等 帶有黑糖甜味和Q彈口感,長期以來深受喜愛的樸實黑糖蒸糕。

「BLUE SEAL」 [實演] BLUE SEAL冰淇淋(單球,1個)550日圓 口感濃郁卻後味清爽。是初夏的最佳甜點。

份量十足的熟食美食,還有可以品嚐多種飲品的充實立食區

「もみじ弁当」 [實演] 厚切滷肉飯(1人份)1,836日圓 「もみじ弁当」 [實演] 整條苦瓜鑲肉(每100克)756日

「pizzeria da ENZO」 [實演] 披薩:島蔥與沖繩豬肉香腸(1片)1,861日圓 <預定販售數量200> 【阪神梅田本店首次登場】「金アグー豚専門店千代 關鍵字:

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:阪神梅田本店 / 玉那覇味噌醤油 / 首里知念製菓
  • 原文日期:5月13日(水) / 5月18日(月)
  • 產品、服務:沖縄物産展 / 沖縄惣菜