山下本気うどん推出夏日新品!「享用辣油豬肉涮涮鍋沾麵」、「雞天與梅子海苔沾麵」新上市

由株式會社Garden(總公司:東京都新宿區，代表取締役社長:川島賢，以下稱「本公司」)營運的「山下本氣うどん」,將於2026年7月1日(三)至8月31日(一)期間限定販售「享用辣油豬肉涮涮鍋沾麵」與「雞天與梅子海苔沾麵」。

◾️商品概要

・「享用辣油豬肉涮涮鍋沾麵」

商品概要:滑嫩豬肉涮涮鍋，搭配香氣十足的享用辣油。

醬汁的鮮味與辛辣交織，令人食指大動的一碗。

價格:1,073日圓(含稅1,180日圓)※全店共通

販售期間:2026年7月1日(三)~8月31日(一)

販售店鋪:山下本氣うどん全店

・「雞天與梅子海苔沾麵」

商品概要:梅子的酸味與海苔的香氣撲鼻而來，是一道令人食慾大開的料理。

還能品嚐到雞天，份量十足的一碗。 價格:1,073日圓(含稅1,180日圓)※全店共通

販售期間:2026年7月1日(三)~8月31日(一)

販售店鋪:山下本氣うどん全店

關於山下本氣うどん

「山下本氣うどん」是由Interviewman Yamashita先生於2012年在目黑車站附近認真創立的、極致講究的讚岐烏龍麵店。於2017年6月簽訂授權合約後，收購商標，並將其發展為本公司的自有品牌。烏龍麵使用嚴選小麥，於店內製造並熟成。其特色是紮實的Q彈口感，充滿講究。湯頭以昆布和柴魚為基底，並以講究的醬油調味。夜晚也能悠閒地享用美酒。

目前在關東地區為中心，全國共有24家分店。未來也預計持續展店。

<店鋪一覽>

●北海道

山下本氣うどん COCONO SUSUKINO

●東京都

山下本氣うどん 澀谷並木橋/山下本氣うどん 澀谷中心街/山下本氣うどん 澀谷道玄坂/山下本氣うどん 神樂坂/山下本氣うどん 新宿三丁目/山下本氣うどん 新宿歌舞伎町/山下本氣うどん 町田車站前/山下本氣うどん DEX TOKYO BEACH/山下本氣うどん 池袋北口/山下本氣うどん LaLa Terrace 北綾瀨/山下本氣うどん Sunshine City Alpa/山下本氣うどん 濱松町

●埼玉縣

山下本氣うどん 大宮東口/山下本氣うどん AEON LakeTown mori/山下本氣うどん 浦和PARCO

●千葉縣

山下本氣うどん 柏 MODI

●神奈川縣

山下本氣うどん 橫濱PORTA/山下本氣うどん 川崎銀柳街/山下本氣うどん 橫濱World Porters

●栃木縣

山下本氣うどん 佐野Premium Outlets

●茨城縣

山下本氣うどん Ami Premium Outlets

●石川縣

山下本氣うどん 金澤FORUS

●岡山縣

山下本氣うどん AEON MALL岡山

※官方網站:https://yamashita-honki-udon.com/

※店鋪資訊: https://yamashita-honki-udon.com/shopinfo/

關於株式會社Garden

以「提供讓所有相關人士都能感到幸福、元氣、笑容的空間」為使命，展開餐飲事業與不動產事業。創業以來，透過併購成功進行了12家以上的「企業再建」、「事業再生」,並藉此擴展事業。2006年進入餐飲事業後，至今已營運「壱角家」、「山下本氣うどん」、「萬馬軒」、「高田屋」等共13個品牌的各式餐飲業態。今後也將活用不動產事業的協同效應，以車站周邊等「一等地戰略」來擴大主力品牌的店鋪設數量。

公司名稱 株式會社Garden (Garden Co., Ltd.)

證券代碼 東證Standard市場 274A

設立 2015年12月

資本金 2,391百萬日圓 ※截至2026年2月底

員工數 正職員工:289名，兼職人員:3,594名

※截至2026年2月底

店鋪數 214家 (含加盟34家) ※截至2026年6月24日

關於本案的諮詢窗口

株式會社Garden 諮詢窗口

URL:https://gardengroup.co.jp/brand/yamashita/contact/