為紀念料理研究家兼註冊營養師藤井惠的新書《體貼身體的減鹽料理》出版,我們將於6月6日(週六)舉辦烹飪與座談活動。藤井女士因家人患有高血壓而開始鑽研減鹽料理,其食譜以「低鹽卻美味」而聞名。活動中將深入淺出地介紹美味減鹽的秘訣。現場將提供「奇異果胡蘿蔔冰沙」作為迎賓飲料。烹飪活動將現場示範「蒸籠雞肉漢堡排」並提供試吃;座談活動則包含減鹽技巧分享、飲食生活談、問答環節及簽書會。所有參加者皆可獲得活動限定食譜卡。門票目前正透過Peatix採先到先得方式販售中。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
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