【活動報導】壽司郎×「學習東北海洋並守護至下個世代的計畫」。與提出商品方案的小學生舉辦聯名商品試吃會！

　株式会社秋元壽司郎（總部：大阪府吹田市，代表取締役社長：新居耕平）針對自3月25日（週三）起販售的壽司郎×「學習東北海洋並守護至下個世代的計畫」聯名商品，在販售區域岩手縣、宮城縣、福島縣的3家店舖舉辦了試吃會。

　壽司郎秉持著「用美味壽司吃到飽，用美味壽司滿足心靈」的使命。不只是提供壽司，更希望透過壽司讓孩子們感受飲食的樂趣，也希望成為能讓當地民眾感到「有壽司郎真好」的親切店舖。基於這樣的想法，與致力於向孩子們傳達海洋重要性的「海洋與日本計畫」攜手共同開發得以實現。

　此次的「學習東北海洋並守護至下個世代的計畫」，是為了將東北豐饒的海洋留給未來，讓共享三陸外海的東北3縣（岩手縣・宮城縣・福島縣）的小學生針對三陸海洋出現的海水溫度異常上升等課題，進行「學習」「體驗」「傳達」的計畫。壽司郎在「體驗」「傳達」方面，運用當地捕獲的魚類，以當地小學生的創意為基礎開發原創商品，並已於各縣自3月25日（週三）起販售。

　此次在販售之前，於3月8日（週日）、12日（週四）、25日（週三），舉辦了邀請各縣小學生及計畫相關人士參加的試吃會。本次聯名商品是請小學生以暑假作業的形式構思商品方案，由壽司郎商品開發負責人根據他們對商品的想法及插圖進行試製，最終完成販售。試吃會上除了介紹各縣迄今的工作成果及販售的聯名商品外，還進行了試吃。此外，岩手縣邀請了「宮古真鱈」的生產者、宮城縣邀請了氣仙沼鰹魚的加工業者蒞臨，介紹了真鱈和鰹魚的相關知識。提供給小學生各縣販售的商品後，收到了「好吃！」「再來一碗！」等充滿活力的反應。

　壽司郎今後也將持續透過壽司讓大家感受飲食的樂趣，以及推動讓當地民眾感到壽司郎親近的各項活動。

試吃會概要

名　稱：壽司郎×「學習東北海洋並守護至下個世代的計畫」聯名商品試吃會

日　期：2026年3月8日（週日）、12日（週四）、25日（週三）

會場・參加者：

3月8日（週日）壽司郎盛岡高松店（岩手縣）・大槌町立吉里吉里小學校5年級學生、相關人士

3月12日（週四）壽司郎仙台松森店（宮城縣）・鹽竈市立第一小學校4年級學生、相關人士

3月25日（週三）壽司郎磐城鹿島店（福島縣）・楢葉町立楢葉小學校4～6年級學生、相關人士

主　辦：株式会社秋元壽司郎

3月8日（週日）壽司郎盛岡高松店試吃會

【試吃商品】