1.8倍超厚蛋重塑冷凍蛋包飯市場！名店「Rakeru」監製「特製番茄醬雞肉蛋包飯」革新上市～用「蓬鬆蛋皮」將專業級美味帶入家中～

株式會社 FamilyMart（總公司：東京都港區，董事長：小谷建夫）將於 2026 年 9 月迎來創立 45 週年。我們將以持續努力的五個關鍵字為基礎，以「最大挑戰」（いちばんチャレンジ）為口號開展活動。為此，作為追求「最美味」（いちばんおいしい）的努力之一，我們將於 2026 年 3 月 31 日（星期二）起，在全國約 16,400 家 FamilyMart 店鋪推出自有品牌「Famima!! Kitchen」旗下的冷凍食品「Rakeru 監製 特製番茄醬雞肉蛋包飯」（售價 488 日圓，含稅價 526 日圓）。此產品由營運人氣蛋包飯專賣店「Rakeru」的株式會社 Rakeru（總公司：東京都澀谷區廣尾，董事長：山中辰郎）監製。

■精心烘烤每一片，追求「蓬鬆蛋皮」的極致體驗

蛋包飯專賣店「Rakeru」多年來深受喜愛。我們將其招牌菜餚的美味，以方便的冷凍食品形式呈現。本次的革新，除了忠實重現風味，更徹底講究「蓬鬆的口感」。蛋包飯的蛋皮選用了能襯托食材風味的原料。每一片都經過精心烘烤，實現了紮實的厚度與柔嫩的口感。

■蛋皮厚度超越以往 1.8 倍。食材也更添道地風味

本次的更新，旨在透過徹底的品質改善來提升整體的美味度。精心烘烤的蛋包飯蛋皮，厚度與柔軟度均超越以往產品的 1.8 倍。此外，雞肉飯加入了培根與奶油風味醬，使其更接近店家的道地風味。特製番茄醬與半熟蛋風味醬完美融合，呈現出專賣店的美味。只需用微波爐加熱，即可享受到蓬鬆的蛋皮口感與濃郁的風味。

■來自「Rakeru」的コメント

我們懷抱著「希望大家能在家中享受到專賣店的美味」的心情進行監製。這是一款將講究蓬鬆口感的蛋皮，與散發奶油香氣的雞肉飯結合，讓您在家也能品嚐到道地蛋包飯的商品。我們非常期待全國的顧客能藉此機會品嚐。

【商品詳情】

【商品名稱】Rakeru 監製 特製番茄醬雞肉蛋包飯

【價格】488 日圓（含稅價 526 日圓）

【發售日期】2026 年 3 月 31 日（星期二）

【發售地區】全國

【內容】採用能襯托食材風味的原料，蛋包飯蛋皮經過精心烘烤，厚度較以往產品增加 1.8 倍以上，提升了蓬鬆的口感。雞肉飯加入了培根與奶油風味醬