二子玉川に『北海道小麦の生パスタ 麦と卵』がニューオープン

北海道札幌を拠点とする株式会社イーストンは、2026年7月7日、二子玉川ライズ・ドックウッドプラザ8階に生パスタ専門店『麦と卵』をオープンいたします。

### 素材へのこだわり 1. **北海道小麦100%**: 独自のブレンドで「つるっと、もちもち」の食感を実現。 2. **ブランド卵**: 濃厚なコクと甘みを持つ卵を使用し、ソースの旨味を引き立てます。 3. **店内製麺**: 鮮度にこだわり、独自の「W真空製法」を用いて店内で製麺しています。

### 店舗詳細 - **店名**: 北海道小麦の生パスタ 麦と卵 二子玉川ライズ・ドックウッドプラザ店 - **オープン日**: 2026年7月7日（火） - **所在地**: 東京都世田谷区玉川2-23-1 ドックウッドプラザ 8F - **営業時間**: 11:00 ～ 22:00

### おすすめメニュー - 究極のぺぺたま: 1,080円 - 海老ととうもろこしのバター醤油: 1,180円

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：イベント
  • 関連組織：二子玉川ライズ・ドックウッドプラザ
  • 製品・サービス：北海道小麦の生パスタ 麦と卵 / 究極のぺぺたま