總冠軍「5冠」的年輪蛋糕首度現身大丸東京 「Pâtisserie THE HÉREN」於7月1日起在大丸東京店1樓期間限定初登場

年輪蛋糕專門品牌「Pâtisserie THE HÉREN」的營運公司 eFight Co., Ltd.(總公司:山梨縣南阿爾卑斯市，代表取締役社長:保坂 榮一)將於2026年7月1日(三)至7月7日(二)期間，在大丸東京店1樓「Weekly Select Sweets」進行為期期間限定的首次登場。該品牌的招牌商品「時のなる木」曾在日本最大規模的年輪蛋糕活動「Final Kuchen總選舉」中，創下5次綜合第一名的紀錄，堪稱「5冠」。本次為該品牌首度在大丸東京店設櫃。

品牌網站:https://shop.heren-s.jp/

「外酥內Q」── エレン獨特的口感年輪蛋糕

Pâtisserie THE HÉREN 的硬質年輪蛋糕，特色在於外層酥脆香甜，內層Q彈有嚼勁，是其獨特的口感。每一口都能品嚐到烘烤過的奶油香氣。由職人一層一層細心烘烤而成。

在以「濕潤柔軟」為主流的年輪蛋糕市場中，エレン一直追求著「外酥內Q」的獨特口感。顧客的評價也在網站評論中紛紛表示「被問到在哪裡買的」、「帶去當伴手禮時引起話題」。

「Final Kuchen總選舉」的評價

在日本最大規模的年輪蛋糕活動「Final Kuchen總選舉」中,「エレンバウム 時のなる木 硬質タイプ」獲得了以下評價:

2022年 春季大賽 全國綜合第一名

2022年 東京頂尖對決 綜合第一名

2023年 東京頂尖對決 綜合第一名

2024年 東京頂尖對決 綜合第一名

源自硬質年輪蛋糕的手掌大小「en(エン)」也於2025年 東京頂尖對決中獲得綜合第一名。

作為一間處理過無數食材並發揮其魅力的糕點店，我們得以發掘食材間新的可能性，並昇華出獨一無二的美味。

對原本就致力於婚禮相關服務的エレン而言，點心是「長久陪伴顧客人生的事物」。從婚禮喜餅、紀念日、中元節/歲末贈禮，到小小的伴手禮。我們希望送出一份能長久使用的產品，這份心意是我們製作的根基。

關於大丸東京的展出

以山梨為據點的 Pâtisserie THE HÉREN,將首度在大丸東京店展出。

這將是個難得的機會，能與過去透過口碑或線上商店認識我們，但尚未親手觸摸過實品的首都圈顧客面對面交流。

活動概要

活動名稱 Weekly Select Sweets

會場 大丸東京店 1樓

期間 2026年7月1日(三)~7月7日(二)

營業時間 10:00~20:00

參展品牌 Pâtisserie THE HÉREN

參展商品、價格

本次活動將提供多樣化的商品，從讓初次認識エレン的顧客能輕鬆嘗試的品項，到僅在大丸東京店才買得到的限定禮盒。

首先輕鬆入手。試吃尺寸400日圓起。

鬆軟濕潤的「軟質(S)」為410日圓(含稅),外酥內香的「硬質(S)」為443日圓(含稅)。歡迎藉此機會品嚐比較。

活動限定|綜合口味組合 3入(1,458日圓起/含稅)

可從軟質、咖啡、硬質三種口味，或軟質、抹茶、硬質三種口味中選擇的綜合口味組合。推薦給自家享用或作為小禮物。此組合僅在活動期間提供。

大丸東京店限定|中元節禮盒 6入・8入(2,916日圓起/含稅)

集結エレン人氣口味的綜合禮盒，為大丸東京店原創。可直接作為夏季贈禮。

此外，也將備有2025年 東京頂尖對決綜合第一名的「en硬質」(6入・1,458日圓),以及各尺寸的經典年輪蛋糕。

※ 所有價格均含稅。

關於展出地點、營業時間等詳細資訊，也可在大丸東京店的活動頁面確認。

▶ 大丸東京店「Weekly Select Sweets」

詳情請見 https://www.daimaru.co.jp/tokyo/topics/hoppetown_sweets_yokoku.html#hs2026070103

公司概要

公司名稱 eFight Co., Ltd.

所在地 〒400-0302 山梨縣南阿爾卑斯市澤登967-2(登記地址)

代表人 代表取締役 保坂 榮一

創業 1980年10月

事業內容 ・甜點事業 ・婚禮事業 ・餐廳事業 ・禮品事業

品牌名稱 Pâtisserie THE HÉREN

店鋪 山梨縣內4間分店

URL http://www.heren-s.jp

EC網站 https://shop.heren-s.jp

1980年以有限責任公司保坂金物創業。2015年變更公司名稱為eFight Co., Ltd.。

西點品牌「Pâtisserie THE HÉREN」誕生於2007年，以「點綴『片刻』時光」為概念，提供講究素材與製法的甜點。代表作年輪蛋糕「時のなる木」是品牌象徵性商品，在全國規模的年輪蛋糕活動中，擁有包含綜合第一名在內的多次獲獎紀錄。

洽詢方式

eFight Co., Ltd.

聯絡人:保坂 信一郎

TEL:055-280-2882

MAIL:info@heren-s.jp

受理時間:10時~18時