由株式會社Dynac(總公司:東京都港區,代表取締役社長:秋山武史)營運的『有樂町葡萄酒俱樂部』將舉辦第三屆人氣葡萄酒活動。本次活動主題為「地中海料理與葡萄酒的初夏搭配自助餐」,您將能盡情享受自助餐形式的地中海料理與多款精選葡萄酒。

『有樂町葡萄酒俱樂部』是一家小酒館,您可以輕鬆享用與葡萄酒完美搭配的小盤料理和法式小酒館料理。雖然是不定期舉辦,但我們與葡萄酒製造商合作舉辦活動,讓賓客體驗世界各國的葡萄酒與美食的完美結合。這項自2025年開始的企劃每次都廣受好評,並將於2026年度繼續舉辦。

本次活動主題為「地中海料理與葡萄酒的初夏搭配自助餐」。從葡萄酒的起源到傳播,地中海始終是其核心,是談論葡萄酒時不可或缺的重要地區。侍酒師不僅從法國、義大利,還從地中海沿岸各國精選葡萄酒。您可以享受義大利、法國、希臘、西班牙……等豐富的菜單和葡萄酒的精彩搭配體驗,彷彿環遊地中海一圈。

本次活動也將再次邀請活躍於葡萄酒搭配師®,並獲得日本侍酒師協會認證的資深侍酒師松田祐也先生擔任客座侍酒師。他將仔細解說本次精選的葡萄酒及其魅力,以及與料理的搭配。請務必享受專為此日創作的特別料理與精選葡萄酒的合作。

活動概要

照片僅供參考。

舉辦日期:

2026年5月31日(星期日)

第一場次 13:00~15:00(報到開始 12:45~)

第二場次 17:30~19:30(報到開始 17:15~)

※採預約制,額滿即止。

舉辦地點:

有樂町葡萄酒俱樂部

〒100-0006 東京都千代田區有樂町1-7-1 有樂町電氣大樓B1F

費用:

每人 10,000日圓(含稅)

詳情、預約

菜單:

海膽布丁 ~佐甜蝦與法式魚子醬~

(每人一份)

黑毛和牛烤牛肉 佐馬薩拉醬

現刨拉斯帕杜拉起司佐生火腿

挪威鮭魚與費塔起司薄片 希臘風味

開胃小點

・義式肉腸與奶油起司

・香料鷹嘴豆泥

・加利西亞章魚 佐羅梅斯科醬

・沙丁魚佐甜夏柑與茴香 西西里風味

法式薄餅 ~佐吻仔魚、九條蔥、烏魚子~

三崎鮪魚「尼斯沙拉」

兩種麵包

海鮮肉醬 ~海鮮肉醬拌螺旋麵~

馬爾凱風大山雞與橄欖白酒燉煮「波塔奇奧」

煎龍蝦佐庫斯庫斯 ~白酒橙醬~

(每人一份)

照片僅供參考。

酒單:

【氣泡酒】Pinta Negra Blanc de Noirs AdegaMain 2024 ~葡萄牙~

【白酒】Heritage Picpoul de Pinet (Screw) Gérard Bertrand 2024 ~法國~

【紅酒】Pinot Noir François Labet 2025 ~法國~

另有其他多款葡萄酒。

活動當天也將舉辦葡萄酒特賣會。您可以購買喜愛的葡萄酒回家享用。

松田祐也先生:

日本侍酒師協會認證「資深侍酒師」

2000年以應屆畢業生身份進入株式會社Dynac。參與新葡萄酒業態店鋪的開設和新店鋪的拓展,共負責11個品牌的營運。負責新業態的店鋪開發、食品、酒類EC事業的啟動、開發、營運,以及與Suntory公司共同開發的餐點套件。離開Dynac後,獨立創業,開設葡萄酒研討會業務、葡萄酒批發、零售業務。在神樂坂開設葡萄酒吧。積極致力於傳達葡萄酒的魅力。

有樂町葡萄酒俱樂部:

理念:「獻給愛酒人士的休閒小酒館」。您可以從附設的葡萄酒商店「THE CELLAR」攜帶100多種來自不同地區的精選葡萄酒。

官方網站:https://www.dynacjapan.com/brands/wineclub/shops/yurakucho/

※顯示價格均含消費稅。

※由於食材採購和烹飪過程中難以完全去除所有過敏物質,恕無法提供食物過敏應對服務。

※一人報名者將安排併桌。

※食材的

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 原文日期2026年5月31日 / 2025年
  • 產品、服務:地中海料理