【東京壽司職人育成學院】將於6月13日（週六）與英語補習班「PHLIGHT」合作，舉辦以英語學習壽司製作的體驗會「SUSHI ENGLISH」
DYM集團旗下的「東京壽司職人育成學院」將於2026年6月13日與英語補習班「PHLIGHT」合作，舉辦「SUSHI ENGLISH」體驗會。透過專業職人的技術指導與英語解說，旨在推廣日本文化並培養具備國際競爭力的人才。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月28日 11:50
- 🔍 收集: 2026年6月1日 01:32（發表後85小時42分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 23:05（收集後21小時33分鐘）
以網路事業、人才事業、海外醫療事業為核心，並多元發展併購（M&A）與體育事業的DYM株式會社，其子公司「東京壽司職人育成學院」將與PHLIGHT株式會社經營的「PHLIGHT英語會話」合作，於2026年6月13日（週六）舉辦以英語學習壽司製作的體驗會「SUSHI ENGLISH」。
本活動為實作型工作坊，在擁有國內外名店30年以上資歷的專業壽司職人指導下，學員將親手捏製壽司。此次與英語補習班「PHLIGHT」合作，透過英語解說製作流程，讓參與者能同時學習日本傳統文化「壽司」與「英語」。
隨著全球日本料理熱潮與入境旅遊需求的復甦，海外對壽司職人的需求急速增加。然而，壽司業界仍存在「技術習得需耗時10年」的舊習，導致年輕人才短缺與語言隔閡成為重大課題。東京壽司職人育成學院致力於打破業界常規，將30年累積的技術濃縮，提供最短2個月即可傳承的教育課程。
活動特色包括世界級的技術指導、無需自備工具的輕鬆體驗、實用的溝通練習，以及能享用自己親手製作的壽司午餐。首席講師木立健太擁有國內外高級餐廳30年以上經驗，將傾囊相授技術核心。
展望未來，學院將持續與異業合作，致力於傳統技術的傳承與全球化人才的培育。活動將於2026年6月13日15:00至17:00舉行，費用為10,000日圓（含稅），地點位於東京壽司職人育成學院內。
本活動為實作型工作坊，在擁有國內外名店30年以上資歷的專業壽司職人指導下，學員將親手捏製壽司。此次與英語補習班「PHLIGHT」合作，透過英語解說製作流程，讓參與者能同時學習日本傳統文化「壽司」與「英語」。
隨著全球日本料理熱潮與入境旅遊需求的復甦，海外對壽司職人的需求急速增加。然而，壽司業界仍存在「技術習得需耗時10年」的舊習，導致年輕人才短缺與語言隔閡成為重大課題。東京壽司職人育成學院致力於打破業界常規，將30年累積的技術濃縮，提供最短2個月即可傳承的教育課程。
活動特色包括世界級的技術指導、無需自備工具的輕鬆體驗、實用的溝通練習，以及能享用自己親手製作的壽司午餐。首席講師木立健太擁有國內外高級餐廳30年以上經驗，將傾囊相授技術核心。
展望未來，學院將持續與異業合作，致力於傳統技術的傳承與全球化人才的培育。活動將於2026年6月13日15:00至17:00舉行，費用為10,000日圓（含稅），地點位於東京壽司職人育成學院內。
常見問題
台灣人可以參加這個活動嗎？
該活動在東京舉辦，對於計畫前往日本旅遊或對日本料理與英語學習感興趣的台灣民眾來說，是一個非常獨特的體驗機會。