土地制富 麥當勞其實是被漢堡耽誤的地產商【書摘】

為什麼城市越繁榮，年輕人越買不起房？答案都與土地有關。麥當勞創辦人雷・克洛克原本是推銷員，1954年他拜訪麥當勞兄弟後，深受其革命性備餐系統吸引。然而，麥當勞商業模式的真正變革始於1956年，財務長哈利・桑伯恩加入後，兩人創立了「加盟不動產公司」，專門租賃土地並轉租給加盟主，從中賺取價差。即使在今天，麥當勞的租金收入仍佔總營收近4成，比所有餐點授權金加總還多。截至2023年，公司持有的土地與物業資產價值高達400億美元。這家全球最著名的漢堡公司，同時也是世界上持有不動產規模最大的企業之一，桑伯恩曾半開玩笑地說，賣漢堡只是幌子，公司本業其實是經營不動產。