慈護宮翻轉高齡人生 新北千歲咖啡沖煮地方創生

新北市金山區金包里慈護宮推動「千歲咖啡」計畫,讓平均70歲以上的長者擔任咖啡師,促進地方創生與社區凝聚力。22名長者參與服務,其中5人已取得手沖咖啡師證照。咖啡收益部分投入學童課後陪伴基金,形成老幼共好的公益循環,並吸引國內外學生與旅人參與,打造跨世代交流模式。
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  • 📰 發表: 2026年4月15日 17:22
  • 🔍 收集: 2026年4月15日 17:31(發表後8分鐘)
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中央訊息

(中央社記者黃旭昇新北15日電)新北市金山區金包里慈護宮推動社區關懷據點,結合長照、文化與地方創生打造「千歲咖啡」,22名平均70歲以上長者服務,甚至獲得手沖咖啡師證照,展現銀髮族的多元可能。

各地媽祖遶境進香正夯,也奉祀媽祖的金包里慈護宮則以另類方式照顧社區的高齡長者、兒童。市府日前舉辦「地方創生微電影」記者會,邀慈護宮秘書長曾碧霞與會。

副市長劉和然說,在高齡化與人口外流壓力下,關懷據點透過千歲咖啡品牌,讓長者走出家門,重新找到生活價值,成為北海岸地方創生案例。他說,自己品嚐過「千歲咖啡」,是充滿溫度的咖啡館。

慈護宮說,照顧關懷據點推動共餐、樂齡學習與長照服務,並發展「媽祖的空中菜園」及「媽祖菜市集」等公益行動,曾榮獲全國社區「金點之星獎」與「金點英雄獎」雙料肯定。

曾碧霞表示,據點促進長者身心健康,也減輕家屬照顧壓力。為活化閒置空間,成立「千歲咖啡」,由22名長者擔任咖啡師與服務人員,重新建立社會角色。

手沖咖啡要好喝,須掌握水溫、粉水比例、咖啡豆的研磨度和沖泡時間;長輩不斷練習,已有5人取得手沖咖啡師證照,提升自信與成就感。

此外,千歲咖啡收益扣除成本後,一半投入學童課後陪伴基金,形成老幼共好的公益循環。據點也與「金山漫遊」及多所大學USR(大學社會責任)計畫合作,吸引國內外學生與旅人參與,結合地方創生打造跨世代交流模式。

面對北海岸人口高齡化與青年外流、跨世代連結不足的挑戰,曾碧霞說,千歲咖啡提供長者參與社會的平台,提升社區凝聚力。將讓銀髮族持續發揮所長,成為高齡社會創新典範。(編輯:陳清芳)1150415

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