高雄のKTVで食器にネズミにかじられた疑い、衛生局が立ち入り検査で改善を命令

高雄市左營区のあるKTV（カラオケ店）で、店内のプラスチック製スプーンがネズミにかじられて穴が開いている疑いがあるとの苦情が寄せられた。高雄市衛生局は、立ち入り検査の結果、ネズミの病媒の痕跡は発見されなかったものの、作業場所の設備が清潔に保たれていないことや、冷蔵庫内の食材の包装が不適切であるなどの衛生上の欠陥を確認した。業者に対し期限付きの改善を求め、期限までに改善されない場合は、法に基づき罰金を科す方針である。

ある利用者がSNS「Threads」に投稿した内容によると、KTVで食事中に使い捨てスプーンにネズミにかじられたような穴があるのを発見し、衛生面に不安を感じたと訴えた。また、4歳の子供がすでにそのスプーンで食事をしていたという。店員に伝えた際も、店側は否定せず、スプーンの交換や料理の再提供を提案したのみで、対応が不十分であったと指摘している。

高雄市衛生局は本日発表したニュースリリースで、具体的な通報を受けて職員を派遣し検査を行ったと説明した。現場でネズミの痕跡は見つからなかったが、作業場所の不衛生な状態や食材の不適切な保管が確認されたため、期限付きの改善を要求した。改善がなされない場合、食品安全衛生管理法に基づき、6万台湾元以上、2億台湾元以下の罰金を科すとしている。

衛生局によると、18日に通報を受けた後、19日に職員を派遣した。業者は検査官に対し、消費者から指摘を受けたことは事実だが、スプーンが破損した具体的な原因は特定できていないと説明した。その場で消費者に返金対応を行い、開封済みの食器をすべて廃棄し、今後は鉄製のスプーンを使用するように変更したという。

衛生局は、飲食施設は病媒防治（害虫・ネズミ対策）を徹底し、有効な防鼠設備を設置し、「ネズミを寄せ付けない、食べさせない、住まわせない」という原則を遵守すべきだと強調した。食材や残飯を適切に覆い、環境整備と設備の清掃を強化して食品の安全を確保するよう求めている。市民が食品安全上の問題を発見した場合は、1999番の専用ダイヤルまたは衛生局食品衛生科まで通報してほしいと呼びかけている。