母の日の会食商機 高雄のホテルと百貨店がデザートと飲食の優待を推進

中央社 （中央社記者 林巧璉 高雄7日電）母の日が近づき、高雄の百貨店やホテルは会食商機を狙っています。あるホテルはフランスのデザートブランドと提携し、フレンチアフタヌーンティーセットを発売しました。争鮮餐飲は5月に新ブランドを立ち上げ、最初の店舗を高雄夢時代に出店し、会食市場を狙います。 THE AMNIS然一ホテルはフランスのデザートブランドPIERRE HERMÉ PARISと提携し、本日より9月30日まで期間限定のコラボアフタヌーンティー「海風の中のパリ」を発売します。業者は、PIERRE HERMÉ PARISは「デザート界のピカソ」と称されており、今回のコラボレーションは「パリと高雄の出会い」をコンセプトに、フレンチデザートの技術と高雄の港湾の風土を融合させ、南台湾ならではの味覚体験を創り出します。 然一ホテルによると、PIERRE HERMÉ PARISはマカロンとフレンチデザートで世界的に有名です。今回のコラボレーションでは、クラシックなマカロンの他に、クロワッサン、パッションフルーツタルト、チーズケーキなどのデザートも提供されます。 業者は、アフタヌーンティーのメニューにはホテルチームが開発したセイボリーも含まれており、特にトリュフマッシュルームムースと海風ホタテスコーンは、甘味と塩味の交錯を通じて高雄の港のイメージとパリの洗練されたスタイルを表現し、人々がパリに飛ばなくても、フレンチデザート文化と高雄の都市の雰囲気が融合した午後の饗宴を感じられるようにします。 争鮮餐飲は最近、新ブランド「Magic Touch 樂敘」を立ち上げ、最初の店舗を高雄夢時代にオープンしました。業者は、南部飲食消費市場を非常に楽観視しており、新ブランドは会食市場に重点を置いています。空間設計は4人席が主で、8割を占め、友人や家族がゆったりと集まるのに適した食事の雰囲気を作り出しています。 業者は、今回はより多様な料理形式と表現方法を通じて、百貨店の顧客層にアプローチし、消費者に異なる食事の選択肢を提供すると述べました。独占的な新メニューと限定食材を主軸とし、台湾の地元食材と国際的な産地直送食材を集め、亀山島胭脂蝦、限定の新鮮な魚、日本和牛、北海道ホタテ、新鮮なウニなどが含まれます。 高雄漢來ホテルは「島語饗夜・一泊二食」保証予約宿泊プランを発売しました。業者は、このイベントは5月から6月まで続き、日曜日から木曜日に指定プランで宿泊すると、宿泊当日の夜は並ばずに「島語」食べ放題レストランを楽しめ、翌日には「漢來海港自助餐廳」の豪華な朝食を堪能できると述べました。（編集：李亨山）1150507 事実と共に立ち、あなたのすべての支援は、報道の自由を守る力となります。 中央社「一手新聞」APPをダウンロードして、最新ニュースをリアルタイムで把握しましょう。 本ウェブサイトのテキスト、画像、動画は、許可なく転載、公開放送、公開送信、利用することはできません。