タピオカミルクティー名店が中国から輸入したせいろ用シートが不合格 300キロを水際で差し止め

中央通信社

（中央社記者沈佩瑤台北21日電）食品薬物管理署（食薬署）は本日、水際検査の不合格リストを公表した。西門町のタピオカミルクティー人気店が中国から輸入したせいろ用シート（蒸籠紙）が溶出試験の規定に適合していないことが発覚し、計300キロが規定に基づき積み戻しまたは廃棄処分となる。また、同業者に対する水際での抽出検査が強化される。

衛生福利部食品薬物管理署は本日、最新の水際検査不合格リストを公表した。ベトナム産冷凍サツマイモやインドネシア産フライドチキン用ソースなど計13品目が、残留農薬基準値の超過やその他の不合格事由により、全量積み戻しまたは廃棄処分となった。

今回は有名業者もリストに名を連ねた。観光客に人気の西門町のタピオカミルクティー・小籠包の名店が中国大陸から輸入したせいろ用シートが溶出試験の規定に適合せず、計300キロが規定に基づき積み戻しまたは廃棄処分となる。

食薬署北区管理センターの劉芳銘主任は記者に対し、「食品器具容器包装衛生基準」に基づき、紙類で食品と直接接触する面がプラスチック類である場合、4%酢酸（95℃、30分間）を用いた溶出試験における蒸発残留物の合格基準は30ppm以下であると説明した。しかし、今回の不合格品の蒸発残留値は35ppmであり、基準を超過していた。

劉主任によると、この輸入業者に対しては、水際での検査を「強化抽出検査」に引き上げ、抽出率を20%～50%とするという。

食薬署の統計によると、直近半年間（民国114年10月13日から115年4月13日まで）に受理した中国産の「その他の紙または板紙製の皿、鉢、カップおよびこれらに類する物品で、食品接触面にその他のプラスチック材質を含むもの」の検査申請は166ロットで、うち6ロットが不合格となり、不合格率は3.6%だった。不合格の理由は蒸発残留物の基準不適合である。

食薬署は本日から5月20日までの期間、水際において中国産の「その他の紙または板紙製の皿、鉢、カップおよびこれらに類する物品で、食品接触面にその他のプラスチック材質を含むもの」に対し、抽出率20%～50%の強化抽出検査を実施する。

このほか、ある業者が中国から輸入した中国茶器セットについて、4%酢酸を用いて常温で24時間放置した溶出試験の結果、39.7ppmの鉛が検出された。規定では、ガラス、陶磁器、ほうろう引きの器具・容器で深さ2.5センチ以上、かつ容量1.1リットル以上のものの場合、鉛の合格基準は2.5ppm以下とされており、この中国茶器セットは積み戻しまたは廃棄処分としなければならない。

劉主任は、食薬署が同業者に対する水際検査を強化抽出検査に引き上げ、抽出率を20%～50%にすると述べた。（編集：呉素柔）1150421

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