(中央社記者 趙麗妍 台中17日電)台中市政府今天公布,福懋油脂、福壽實業及泰山企業的問題油品,第三層受影響餐飲、加工等食品業者,有VVG Theater Café好樣劇場咖啡、港町十三番、炒飯超人等累計170家。
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標。台中市食安處今天發布新聞稿,公布第二層整合名單,彙整福懋油脂、福壽實業及泰山企業銷售至台中市的下游業者資料,共計168家,均已要求相關業者停止販售、完成下架回收及配合後續查核。 台中市食安處公布名單看這裡 。
主要數據 — KEY FIGURES
台中市第三層以下受影響業者名單部分,今天新增28家,累計170家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,包含在台中國家歌劇院內的VVG Theater Café好樣劇場咖啡,連鎖的炭烤串燒店港町十三番,以及東山棧、銀山燒肉等,均已要求停止使用並完成下架。
食安處指出,第三層名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,截至17日,問題油品及預防性下架產品累計下架回收21萬4190公斤。(編輯:張銘坤)1150717
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FACT BOX · 重點整理
- 來源:中央社 CNA
- 分類:食品安全
- 相關組織:福懋油脂 / 福壽實業 / 泰山企業