熱波と干ばつがフランス農業を直撃　ブドウは焼け、乳製品は2割以上減産

（中央社記者 曽依璇 パリ17日專電）フランスで最近、異常に深刻で早期の干ばつと熱波が発生し、農業が困難な状況に陥っている。トウモロコシ、小麦、ブドウ、乳製品、卵を産む鶏など広範な分野に影響が及び、業界関係者は「何を栽培し、何を飼育していても、乗り切るのは極めて難しい」と語っている。

全国農人工会連合（FNSEA）のロッソ会長（Arnaud Rousseau）はフランス・ニュース局（franceinfo）の取材に対し、農業生産チェーンは最近の気候変動に加え、肥料価格の高騰と農産物価格の下落に苦しんでおり、農家の士気は極度に低下していると述べた。

彼は、今回の危機はすべての産業に影響していると指摘。農家は長年にわたり気候変動に適応してきたが、今回の気象現象は異常だとし、「フランスの農業にとって災難だ」と語った。

初期の推計では、特に乳製品業界の生産量が20％から30％減少している。ロッソ氏は、トウモロコシの収穫に関して「一部地域ではゼロになる」と述べた。トウモロコシは水を多く必要とする作物であり、干ばつに非常に弱い。また、トウモロコシは農業供給チェーンにおいて重要な役割を果たしており、収穫不振は他の産業にも波及する。

彼は説明した。「トウモロコシがなければ、家畜やアヒルを飼えず、収入も得られない。」

また、肥料価格は今年初めから約3割上昇している一方、農産物価格は低水準にとどまっている。フランス政府は約1.5億ユーロ（約555億円）の支援金を発表し、8月から実施する予定だ。

フランスにとって極めて重要な経済作物であるブドウにとっても状況は緊迫している。極端な高温によりブドウの木はますます乾燥し、ブドウ農家のティソ氏（Guillaume Tissot）は「焼けてしまったら、まったく使えない」と話す。水分不足のブドウの木は自己防衛機能を働かせ、ブドウへの栄養供給を一時停止するためだ。

フランスでは過去にも熱波はあったが、今年の第1波は5月下旬に到来し、その後6月と7月にもそれぞれ熱波が続いた。

ドルドーニュ県（Drôme）の果樹農家シャンドン氏（Grégory Chardon）は、連続する高温により果樹が回復する時間がなく、彼のアプリコットは日焼けして焦げた黄色になり、市場に出荷できず、加工業者にしか売れないため、利益が大きく減少したと不満を述べた。

卵を産むニワトリも持続的な高温に耐えられず、食欲が低下し、産む卵のサイズも小さくなるため、価格も下落している。

小麦の収穫も影響を受け、生産量が減少している。業界関係者は、干ばつのため麦粒が従来より小さくなっていると認めている。

気象学者ボヌール氏（Grégoire Bonhoure）はフランステレビ3局（France 3）のインタビューで、南部オクシタニー地域（Occitanie）ではこの時期の通常気温が28〜30度であるのに対し、今年は36度前後が続き、ピーク時には40度に達したと説明した。

彼はまた、「降雨は明らかに不足している。3度の熱波によりオクシタニー地域の水不足が大きく悪化しており、6月初旬のような局所的な集中豪雨では、植生に持続的な潤いを与えることはできない」と指摘した。

フランス生態移行省は今週初め、全国で通常より約1か月早く発生した、特に深刻な干ばつに直面していると発表した。全国101県のうち、99県が部分的または全面的な給水制限措置を実施しており、そのうち43県は「危機」レベルに達している。

フランス気象局（Météo-France）によると、東南地域を除き各地の気温は徐々に低下しているが、干ばつに関しては、今月15日時点で全国の土壌湿度が極めて低い状態にまで低下しており、夏場としては異常に早い。今後数日間に予想される集中豪雨も、一時的かつ局所的な緩和にしかならないと見られている。（編集：唐聲揚）1150717