淡季でも好調 TTFB、ファミリーマート・ダイニングの売上高が過去最高の第1四半期を記録
台湾の飲食大手各社が3月および第1四半期の決算を発表した。瓦城（TTFB）やファミリーマート・ダイニングなどが同期の過去最高売上を更新し、積極的な出店や米国進出、宴会需要の回復が業績を牽引している。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年4月10日 19:49
- 🔍 収集: 2026年4月10日 20:00（発表から11分後）
- 🤖 AI分析完了: 2026年4月15日 19:13（収集から119時間13分後）
瓦城（TTFB）は本日、3月の売上高が4億5300万台湾ドル、第1四半期の売上高が16億5300万台湾ドルとなり、いずれも同期の過去最高を記録したと発表した。瓦城によると、気温の上昇が会食需要を牽引したことに加え、米国1号店のプレオープンが好調だったこと、世界研究開発センターの稼働による効果が要因としている。
ファミリーマート・ダイニング（全家餐飲）は出店効果の恩恵を受け、3月の連結売上高が前年同月比8.73％増の2億3100万台湾ドルで同期の過去最高となった。累計第1四半期の売上高は前年同期比11.68％増の7億2100万台湾ドルとなり、同期および四半期ベースでの過去最高記録を更新した。出店については、大戸屋の台中秀泰文心店が3月にオープンし、大戸屋ブランドの台湾全土の店舗数は53店舗に達し、売上高に新たな成長の勢いをもたらした。
饗賓グループ（Feast Group）の3月の売上高は10億3500万台湾ドルで、出店効果と同店売上の成長に支えられ、単月売上高は前年同月比22.38％増加した。第1四半期の売上高は35億8500万台湾ドルで、前年同期比26.06％増となった。
飲食グループの御嵿国際（Yuding International）の3月の連結売上高は1億2700万台湾ドルで、前年同期比33.66％増加した。第1四半期の連結売上高は4億6900万台湾ドルで、前年同期比16.67％増となり、いずれも同期の過去最高を記録した。主に宴会サービスのアップグレードにより、忘年会や新年会の予約需要が力強く成長したことに加え、ブランドレストランの展開効果が現れ、和牛の小売販売も好調だった。
御嵿は、今年も引き続きブランドの出店計画を推進し、中華料理の「鴨覓（Ya Mi）」はさらに2店舗を展開する予定である。海鮮ブランドの「頂鮮台南担仔麺（Ding Xian）」は上半期に台北信義区の百貨店商圏に進出する予定。代理店を務める日本の焼肉ブランド「焼肉牛匠」の新店舗は、5月に台北の春大直（Chun Tai Taipei）ショッピングセンターに進出する。観光サービスブランド「御義」は、グループの飲食・宴会リソースを組み合わせ、企業の従業員旅行市場に参入し、新しいB2B成長曲線を拡大する。
興櫃（新興株式市場）の上場飲食企業である乾杯（Kanpai）が発表した3月の連結売上高は3億6000万台湾ドルで、前年同月比1.97％増加した。第1四半期の連結売上高は12億600万台湾ドルに達し、前年同期比4.89％増となり、単月および第1四半期の売上高は同期の過去2番目の高さを記録した。
乾杯によると、3月は台湾での飲食店舗の展開効果と外販事業が安定した成長動能を維持した恩恵を受け、グループ全体の売上高は着実に成長した。その中で、日本式鍋物ブランド「黒毛屋」は店舗数が前年比3割増加したことが牽引し、売上高は4割成長した。乾杯グループの現在の世界総店舗数は、台湾57店舗、中国大陸8店舗、英国1店舗を含む計66店舗となっている。
開展餐飲グループ（TGI FRIDAYS台湾等の運営）が発表した3月の連結売上高は1億7600万台湾ドルで、前年同月比12.05％増加した。第1四半期の連結売上高は5億8100万台湾ドルに達し、前年同期比13.68％増となり、3月および第1四半期の売上高はいずれも同期の過去最高を更新した。
美食-KY（Gourmet Master）の3月の連結売上高は13億9000万台湾ドルで、前年同月比21％減少した。これは主に、中国市場が収益構造の調整期間にあり、売上貢献が前年同期より半分近く減少したことを反映している。今年の第1四半期の中国大陸における連結売上高比率は27％に低下し、米国、台湾市場がそれぞれ54％、19％の売上を貢献した。
美食-KY傘下の「85度C」は、3月に米国市場のワシントン州とテキサス州で計2店舗がプレオープンし、店舗数は90店舗となった。第2四半期以降、出店ペースは加速する見込みで、年内に100店舗突破に挑戦する。台湾市場では新形態の店舗導入を継続しており、売上高は6四半期連続でプラス成長となった。中国大陸市場では、今年3月末時点で85度Cの店舗数は300店舗以下に減少している。
築間（Jhugen）飲食グループは引き続き転換と最適化を加速させている。傘下の18ブランドの店舗およびブランド構造の調整後、収穫期に入っている。3月の連結売上高は3億2100万台湾ドルで前年同月比20％減、第1四半期の連結売上高は10億8700万台湾ドルで前年同期比18％減となった。（編集：張良知）1150410
ファミリーマート・ダイニング（全家餐飲）は出店効果の恩恵を受け、3月の連結売上高が前年同月比8.73％増の2億3100万台湾ドルで同期の過去最高となった。累計第1四半期の売上高は前年同期比11.68％増の7億2100万台湾ドルとなり、同期および四半期ベースでの過去最高記録を更新した。出店については、大戸屋の台中秀泰文心店が3月にオープンし、大戸屋ブランドの台湾全土の店舗数は53店舗に達し、売上高に新たな成長の勢いをもたらした。
饗賓グループ（Feast Group）の3月の売上高は10億3500万台湾ドルで、出店効果と同店売上の成長に支えられ、単月売上高は前年同月比22.38％増加した。第1四半期の売上高は35億8500万台湾ドルで、前年同期比26.06％増となった。
飲食グループの御嵿国際（Yuding International）の3月の連結売上高は1億2700万台湾ドルで、前年同期比33.66％増加した。第1四半期の連結売上高は4億6900万台湾ドルで、前年同期比16.67％増となり、いずれも同期の過去最高を記録した。主に宴会サービスのアップグレードにより、忘年会や新年会の予約需要が力強く成長したことに加え、ブランドレストランの展開効果が現れ、和牛の小売販売も好調だった。
御嵿は、今年も引き続きブランドの出店計画を推進し、中華料理の「鴨覓（Ya Mi）」はさらに2店舗を展開する予定である。海鮮ブランドの「頂鮮台南担仔麺（Ding Xian）」は上半期に台北信義区の百貨店商圏に進出する予定。代理店を務める日本の焼肉ブランド「焼肉牛匠」の新店舗は、5月に台北の春大直（Chun Tai Taipei）ショッピングセンターに進出する。観光サービスブランド「御義」は、グループの飲食・宴会リソースを組み合わせ、企業の従業員旅行市場に参入し、新しいB2B成長曲線を拡大する。
興櫃（新興株式市場）の上場飲食企業である乾杯（Kanpai）が発表した3月の連結売上高は3億6000万台湾ドルで、前年同月比1.97％増加した。第1四半期の連結売上高は12億600万台湾ドルに達し、前年同期比4.89％増となり、単月および第1四半期の売上高は同期の過去2番目の高さを記録した。
乾杯によると、3月は台湾での飲食店舗の展開効果と外販事業が安定した成長動能を維持した恩恵を受け、グループ全体の売上高は着実に成長した。その中で、日本式鍋物ブランド「黒毛屋」は店舗数が前年比3割増加したことが牽引し、売上高は4割成長した。乾杯グループの現在の世界総店舗数は、台湾57店舗、中国大陸8店舗、英国1店舗を含む計66店舗となっている。
開展餐飲グループ（TGI FRIDAYS台湾等の運営）が発表した3月の連結売上高は1億7600万台湾ドルで、前年同月比12.05％増加した。第1四半期の連結売上高は5億8100万台湾ドルに達し、前年同期比13.68％増となり、3月および第1四半期の売上高はいずれも同期の過去最高を更新した。
美食-KY（Gourmet Master）の3月の連結売上高は13億9000万台湾ドルで、前年同月比21％減少した。これは主に、中国市場が収益構造の調整期間にあり、売上貢献が前年同期より半分近く減少したことを反映している。今年の第1四半期の中国大陸における連結売上高比率は27％に低下し、米国、台湾市場がそれぞれ54％、19％の売上を貢献した。
美食-KY傘下の「85度C」は、3月に米国市場のワシントン州とテキサス州で計2店舗がプレオープンし、店舗数は90店舗となった。第2四半期以降、出店ペースは加速する見込みで、年内に100店舗突破に挑戦する。台湾市場では新形態の店舗導入を継続しており、売上高は6四半期連続でプラス成長となった。中国大陸市場では、今年3月末時点で85度Cの店舗数は300店舗以下に減少している。
築間（Jhugen）飲食グループは引き続き転換と最適化を加速させている。傘下の18ブランドの店舗およびブランド構造の調整後、収穫期に入っている。3月の連結売上高は3億2100万台湾ドルで前年同月比20％減、第1四半期の連結売上高は10億8700万台湾ドルで前年同期比18％減となった。（編集：張良知）1150410