新北市の「清六食堂」で食中毒の疑い 累計162人が通報、35人が現在も入院・経過観察中

衛生局はニュースリリースを発表し、清六食堂における食品中毒の疑いがある事案について、本日の午前10時までに新たに14人の通報があり、累計で162人が医療機関を受診したと述べた。そのうち111人が「公所店」の弁当を、51人が「中興店」の弁当を喫食した後、腹痛、下痢、発熱などの体調不良の症状が相次いで現れた。

衛生局の調査によると、市民は4月5日に公所店で、また4日に中興店で各種の弁当を購入して喫食した後に症状が現れた。共通のおかずには、白米、キャベツ、目玉焼きまたは煮卵などが含まれていた。

5〜6日経過した現在になってもなお患者の受診通報がある理由について、疾病管制科の王美華科長は中央社記者の電話取材に対し、サルモネラ菌感染症（Salmonellosis）は通常、汚染された食物を喫食してから6〜72時間以内に発症し、主な症状は急性胃腸炎で、激しい下痢、腹痛、腹部の差し込むような痛み、発熱、吐き気、嘔吐などが含まれると述べた。症状は通常2〜7日間続く。

王美華氏は、新たに通報された人数はいずれも新店耕莘医院や台北慈済医院を受診しており、患者の症状が継続して改善されないため、受診して通報に至ったのではないかと推測していると述べた。人数の統計から見ると、症状は緩和傾向にあると思われる。

食品薬物管理科の楊舒秦科長は中央社記者の電話取材に対し、すべての患者に対して健康状態の確認（ケア）を行っており、本日も新たに通報された患者に対して電話で当時の飲食状況、体調不良の症状、および入院患者のその後の健康確認を一人ひとり追跡して行ったと述べた。これらの基礎データはすべて検察・警察に提供され、事業者が食品安全衛生管理法に違反した疑いの証拠として使用される。

衛生局によると、現在24人が入院し、11人が病院で経過観察中で、合計35人となっており、残りは受診後に帰宅して療養している。清六食堂の公所店、中興店、民権店など3つの店舗はすべて現在も営業を停止しており、営業再開の申請はまだ提出されていない。本件は現在、台北地検署に移送され捜査中である。（編集：林恕暉）1150410