舞鶴「海之京都」岩牡蠣進入產季：舉辦海上採訪與試吃會
舞鶴市宣布「丹後之海 育成岩牡蠣」產季開始，此為在舞鶴灣養殖約三年的夏季美味。活動包括4月6日在京都舞鶴牡蠣小屋「鶴昇丸」前停車場進行的海上採訪，觀察養殖3-4年的岩牡蠣採收作業；以及4月9日在道之驛「舞鶴港とれとれセンター」舉辦的試吃會，供一般顧客品嚐首批出貨的岩牡蠣。
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- 📰 發表: 2026年4月14日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月14日 11:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月14日 15:01（收集後3小時29分鐘）
舞鶴市啟動了「丹後之海 育成岩牡蠣」的產季，此岩牡蠣在舞鶴灣養殖約三年，是「海之京都」地區的代表性夏季美味。4月6日，在京都舞鶴牡蠣小屋「鶴昇丸」前停車場（舞鶴市字佐波賀）舉行了海上採訪會，公開展示了在舞鶴灣養殖筏上進行的岩牡蠣篩選作業，採訪了養殖3-4年的岩牡蠣捕撈現場。4月9日，在道之驛「舞鶴港とれとれセンター」舉行了試吃採訪會，讓到訪的顧客品嚐了新鮮出貨的岩牡蠣。聯絡資訊：舞鶴市產業振興部水產課，地址：〒625-8555 舞鶴市字北吸1044，電話：0773-66-1020，傳真：0773-62-9891，電子郵件：suisan@city.maizuru.lg.jp。