「ULTRA YUZU」於「Kura Master 2026」新設柑橘酒部門榮獲最高位白金獎及評審團大獎

千代結酒造宣布,旗下產品「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」在法國舉辦的「Kura Master 2026」中,榮獲柑橘酒部門最高位白金獎及特別獎「評審團大獎」。此外,日本酒部門的「純米大吟釀 強力30」亦獲得白金獎,並在國際酒類評鑑「IWC」中獲得多項獎牌,再次證明了該酒造的釀造技術在國際上備受肯定。
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  • 📰 發表: 2026年5月28日 11:00
  • 🔍 收集: 2026年6月1日 01:31(發表後86小時31分鐘)
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創業160週年的千代結酒造株式會社宣布,在法國巴黎舉辦的日本酒競賽「Kura Master 2026」中,旗下產品「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」在利口酒競賽柑橘酒部門中,榮獲最高位白金獎及特別獎「評審團大獎」。同時,在日本酒競賽中,「千代結 純米大吟釀 強力30」獲得純米大吟釀酒(1-35%)部門白金獎,「千代結 純米大吟釀 山田錦15 中取『GAINA』」則獲得同部門金獎。
此外,在世界級酒類評鑑「國際葡萄酒挑戰賽(IWC)」中,「靜寂之輪舞」獲得金牌,而「強力30」、「SORAH」、「GAINA」獲得銀牌,「星時雨」則獲得銅牌。透過在多項國際競賽中的獲獎,再次證明了千代結酒造從鳥取境港挑戰世界、精益求精的釀酒工藝已獲得國際認可。
此次獲獎離不開長期支持千代結產品的顧客,以及用心培育原料的生產者與合作夥伴,我們對此深表感謝。
「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」使用了鳥取縣須田農園精心培育的柚子,並奢侈地使用國產柚子果汁,是一款充滿果香的濃郁柚子利口酒。其特色在於柚子天然的清爽香氣、濃縮的果實感以及絕妙的酸甜平衡,無論是加冰塊或兌蘇打水飲用皆宜。
在「Kura Master 2026」新設的柑橘酒部門中,該產品不僅獲得最高位白金獎,更從獲獎酒款中脫穎而出,被選為贈予最優秀酒款的特別獎「評審團大獎」。
使用鳥取縣獨有酒米「強力」釀造的「純米大吟釀 強力30」獲得白金獎。「強力」被稱為一度消失的「夢幻酒米」,為了發揮其最大個性,我們在原料米的品質上嚴格把關,追求香氣、旨味與餘韻的完美平衡。
此外,「GAINA」在鳥取方言中意為「大」或「厲害」。這是將山田錦15%精米中極為稀有的「中取」部分進行超限量裝瓶,並在冰溫環境下進行「超低溫熟成」的珍品。
今後,我們將繼續鑽研技術,將千代結酒造獨有的風味傳遞給國內外的顧客。

常見問題

千代むすび酒造的競爭優勢為何?

除了傳統日本酒釀造,該公司還積極開發威士忌與利口酒等創新產品,並具備出口至全球30多個國家的國際化營運能力。