日本唯一的咖啡歐蕾專賣店「Cafe au lait Tokyo」（位於東京都品川區東五反田）為慶祝7週年，於2026年6月4日至6月30日推出期間限定活動「意想不到的香菜祭！？」。起因是員工在員工餐的咖啡歐蕾中加入香菜，意外發現味道極佳，進而開發出將香菜與咖啡歐蕾、甜點結合的創意菜單。本次活動共推出7款限定菜單：1. 香菜歐蕾（パクオレ）：咖啡加入燕麥奶與豆漿，點綴少量芫荽，最後加上椰奶與香菜。2. 香菜檸檬水（パクネード）：自製香菜檸檬水，帶有強烈的香菜香氣。3. 香菜提拉米蘇（パクティラ）：馬斯卡彭鮮奶油中加入香菜粉與碎香菜。4. 香菜與鳳梨的奢華提拉米蘇聖代（14時後供應）：以香菜提拉米蘇為基底，搭配鳳梨、芒果冰淇淋及自製香菜果凍。5. 烤雞與煙燻起司馬鈴薯沙拉香菜三明治：夾入烤雞、煙燻起司馬鈴薯沙拉及香菜，並加入少許魚露提味。6. 香菜咖啡歐蕾咖哩：店內招牌咖啡歐蕾咖哩放上香菜。7. 香菜豬肉涮涮鍋沙拉碗：人氣豬肉沙拉碗搭配滿滿香菜。這場活動帶來了前所未見的香菜新體驗，誠摯邀請大家來品嚐。

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  • 來源：PR TIMES
  • 分類：food