Booko出版公司於何時在何地發行了《續、一個蒸籠搞定晚餐》這本料理書？

Booko出版（株式會社Mingaco，總部位於東京都澀谷區）於2026年3月13日在日本東京都正式發行《續、一個蒸籠搞定晚餐》，該書由本澤知美撰寫，專注於簡便高效的蒸籠烹飪法。

根據Oisix ra daichi與MoneyForward Home共同調查，有多少比例的女性感覺自己承擔較多家事？

根據Oisix ra daichi股份有限公司與MoneyForward Home股份有限公司共同實施的「關於家事分工的意識調查」顯示，約有六成女性表示自己承擔了較多家事，反映出家事負擔分配仍不均衡。

根據Oisix ra daichi與MoneyForward Home的調查結果，約有四成受訪者將「備餐、料理」列為最希望與伴侶共同分擔的家事項目，顯示此項工作帶來的日常負擔相當顯著。

《續、一個蒸籠搞定晚餐》以工序簡單、再現性高為特色，強調能透過邏輯化步驟進行烹調，即使烹飪初學者或男性也能輕鬆上手，特別適合因物價上漲而需節省開支的雙薪家庭。

出版該書的公司為株式會社Mingaco，旗下品牌Booko出版負責發行，公司總部位於東京都澀谷區，代表負責人為長谷川惠子，該書於2026年3月13日正式上市。

發布 2026年3月29日 00:54 ・ 最後更新 2026年6月16日 19:45 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR Times

出版第2本以蒸籠料理解決物價高漲、雙薪夫婦家事分工問題的食譜書。

Booko出版（株式會社Mingaco／總部：東京都澀谷區，代表：長谷川惠子）於2026年3月13日出版《續、一個蒸籠搞定晚餐》（本澤知美著）。https://amzn.asia/d/07WlICZQ

由教導料理的專業人士製作的蒸籠食譜集

六成女性表示「自己承擔較多家事」

今年開始新生活的東京都內雙薪伴侶

在物價高漲及雙薪家庭增加的背景下，包含料理在內的家事分工重新審視正在推進。根據Oisix ra daichi株式會社與MoneyForward Home株式會社實施的調查（※），感覺「自己承擔較多家事」的人在女性中約佔六成，家事負擔不均的情況依然存在。

此外，約四成的人將「備餐、料理」列為想與伴侶分享的家事，料理頻率、菜單規劃、營養均衡等日常飲食準備的負擔感日益顯著。

在此背景下，對能夠有效率且輕鬆持續的烹調方法的關注日益提高，「蒸籠烹調」因工序簡單、再現性高、易於分散家事負擔而備受矚目。

※出處：Oisix ra daichi／MoneyForward Home「關於家事分工的意識調查」

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001122.000008895.html

能以理論進行烹調，工序明確，初學男性也不會失敗

在物價高漲及雙薪家庭增加背景下，家事效率化需求日益提高。蒸籠烹調不僅健康、受歡迎，更是一種再現性高的烹調方式...