Booko出版公司於何時在何地發行了由本澤知美所著的《續‧一個蒸籠搞定晚餐》一書？

Booko出版（股份有限公司Mingako，總部位於東京都澀谷區）於2026年3月13日發行了由本澤知美所著的《續‧一個蒸籠搞定晚餐》，該書由料理專家撰寫，主打簡便高效的蒸籠烹飪法。

根據Oisix ra daichi與MoneyForward Home共同進行的調查，有多少比例的女性認為自己承擔較多家事？

根據Oisix ra daichi股份有限公司與MoneyForward Home股份有限公司共同實施的『關於家事分擔的意識調查』，高達約六成的女性表示自己在家中的家事負擔較重。

蒸籠烹調法因步驟簡單、重現性高且烹調過程可明確量化，即使是烹飪經驗較少的男性也能輕鬆上手，有助於公平分配料理工作，減輕單一方的長期負擔。

《續‧一個蒸籠搞定晚餐》主要針對因物價上漲而面臨生活壓力、居住於東京都內且雙薪的新婚或同居情侶設計，內容著重於省時省力、營養均衡的日常晚餐解決方案。

蒸籠烹調法除了能分散家事壓力外，還被強調具備健康、少油、保留食材原味與營養的特性，同時因步驟標準化而便於每日重複操作，提升烹飪效率。

發布 2026年3月29日 00:53 ・ 最後更新 2026年6月16日 19:45 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR Times

出版以蒸籠料理解決物價高漲、雙薪夫妻家事分擔問題的食譜書第2彈。

Booko出版（株式會社Mingako／總部：東京都澀谷區，代表：長谷川惠子）於2026年3月13日出版《續‧一個蒸籠搞定晚餐》（本澤知美著）。https://amzn.asia/d/07WlICZQ

由教授料理的專家所撰寫的蒸籠食譜集

六成女性認為「自己負擔的家事比較多」

今年開始新生活、居住在都內的雙薪情侶

以物價高漲及雙薪家庭增加為背景，包含料理在內的家事分擔重新審視正持續推進。根據Oisix ra daichi株式會社與MoneyForward Home株式會社實施的調查（※），感到「自己家事負擔比較多」的女性高達約六成，家事負擔偏差依然存在的情況已被明確揭示。

此外，「餐食準備、料理」作為希望與伴侶共同分擔的家事，約四成的人提及，日常料理頻率、規劃菜單、顧及營養均衡等，每天做飯的負擔感已逐漸浮現。

在此背景下，對於能有效率、不勉強持續的烹調方法關注度日益提升，「蒸籠烹調」作為步驟簡單、重現性高、易於分散家事負擔的方法而備受矚目。

※出處：Oisix ra daichi／MoneyForward Home「關於家事分擔的意識調查」

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001122.000008895.html

能以理論進行料理，烹調步驟明確，即使是烹飪新手男性也不會失敗

以物價高漲及雙薪家庭增加為背景，家事效率化的需求日益高漲。蒸籠烹調不僅健康、廣受歡迎，更是重現性高的烹調方法…