連續5年群眾募資達成率超過150%的「BIKAS COFFEE 栽種心意咖啡樹」第6期認養人招募將於4月17日(五)開始！

BIKAS COFFEE 合同會社（東京都文京區：代表社員 菅勇輝，以下簡稱：BIKAS COFFEE）是一家經營在尼泊爾深山中以農林複合栽培法種植的稀有且優質咖啡豆的公司，將於2026年4月17日(五)起，啟動「BIKAS COFFEE VILLAGE」第6期認養人招募計畫，此計畫旨在讓認養人為咖啡樹苗命名並進行栽種。迎接第6期的這次，將啟動3個新計畫。除了至今已栽種的尼泊爾哈爾潘村、達林博特村之外，還將在新的村莊「尼爾馬爾波卡里村」進行栽種。此外，BIKAS COFFEE也將首次挑戰咖啡精製過程，並展開以村民生活為基礎的畜牧計畫。在認養人招募期間，我們將與參與栽種計畫的企業及其所在地區的人們，在全國各地舉辦活動和設攤，目標是建立一個跨越國界，從生產到消費，所有人的心意都能匯聚並共同發展的社會。

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■ 「BIKAS COFFEE VILLAGE」是什麼

BIKAS COFFEE VILLAGE是一個可以在尼泊爾聯邦民主共和國（以下簡稱尼泊爾）卡斯基縣哈爾潘村和卡布雷帕蘭喬克縣達林博特村種植自己命名的咖啡樹的計畫。從種植樹苗到結果需要3年。您可以享受這3年期間，您所種植的心意如何與樹木一同成長的過程。然後，農民們3年來精心培育的心意也會加倍，在種植3年後，咖啡將會送到支持者手中。這是一個提出咖啡新「消費」方式的計畫，旨在改變咖啡容易被大量消費的現狀。

■BIKAS COFFEE 栽種計畫史上第三個村莊「尼爾馬爾波卡里村」決定進行栽種。擴大培育森林與生活的生產據點。

在第6期中，我們將栽種據點擴展到3個村莊。我們的目的不僅僅是增加產量，而是希望透過種植咖啡樹，培育森林並支持村莊的生活。農林複合栽培法，即與多種植物和動物一同種植咖啡，可以豐富土壤、保護水源、維護生態系統，同時讓村民在維持原有生活的基礎上繼續農業。擴大生產據點不僅能拓展咖啡的未來，也能保護當地居民的生計和環境。

■挑戰新的精製方法和畜牧業。擴展風味和生活的可能性

本計畫不僅限於咖啡生產，還將在精製和村民生活中進行新的挑戰。首先，BIKAS COFFEE將首次導入咖啡精製方法「日曬處理法」，為此我們正在整備適合日曬處理法的乾燥環境，並建立穩定的品質管理體系，與當地農民一同探索利用果實甜味和香氣的新風味可能性。透過這項努力，咖啡產品線將增加更多元風味的咖啡，讓更多顧客能品嚐到符合其喜好的咖啡。此外，受哈爾潘村農民「想靠自己的力量賺取收入」的聲音啟發，我們將啟動山羊飼養計畫。山羊不僅能成為收入來源，其糞便還能作為咖啡種植的肥料，創造出農業與生活循環的機制。這種循環也是農林複合栽培法的特點之一。透過這些努力，我們將挑戰創造從生產到生活，再到消費相連結的新價值。

■ 12家企業參與，累計種植超過3,500棵樹。進一步擴大GLOBALACTION的相關人口

BIKAS COFFEE VILLAGE自2021年啟動以來，已連續5期達成群眾募資目標，過去5年累計在尼泊爾種植了超過3,500棵咖啡樹。從去年開始，許多企業也認同透過植樹來貢獻環境和支援地區的新選擇。
透過與企業共同創造新的GLOBALACTION*，我們將擴大其規模和影響力，此外，透過露營車在全國各地設攤，吸引了來自全國各地的認養人，並在各地建立了新的關係。
此外，2024年冬季開發的利用咖啡櫻桃（果皮）製成的「咖啡櫻桃糖漿」，作為將通常被廢棄的資源賦予新價值的商品，即使是不常喝咖啡的人也能享受其新樂趣，目前已成為深受許多顧客喜愛的人氣商品。
BIKAS COFFEE VILLAGE作為一個由企業、消費者和生產者共同創建的計畫，將繼續追求進一步的發展。

【植樹參與企業】

*GLOBALACTION：在當今強調「永續性」的時代，我們被要求為了保護地球和社會而做出「正確的選擇」（責任），例如「道德消費」和「食物浪費」。然而，在做出「正確的選擇」之前，如果對自己來說這不是一個「愉快的選擇」，也就是說沒有「喜歡」的情感，我們的活動也無法持續下去。我們應該建立一個社會，讓每個人都能更自由地表達「這對我很重要！我喜歡這個！這很有趣！」透過將「個人價值（對那個人來說是好事）」具體化，同時創造經濟和社會價值。個人、經濟和社會價值重疊的努力，就是BIKAS COFFEE所認為的「GLOBALACTION」。

■植樹計畫「BIKAS COFFEE VILLAGE」對環境的影響

BIKAS COFFEE的植樹計畫在5年內累計種植了3,000棵樹，預計每年可吸收約30噸的二氧化碳（CO₂）※1。這30噸的CO₂吸收量，換算成汽油車行駛約10,000公里時的排放量※2，約相當於13輛車，或者東京至大阪間飛機單程飛行※3的300次，在發揮巨大碳抵消效果的同時，實現了永續農業和經濟價值的兩立。

※1 一般咖啡樹每年的CO₂吸收量估計約為5〜10公斤｜參考：林野廳[1]、Negash et al. 2013[2]
※2 以汽油車行駛約10,000公里時的CO₂排放量約2.3噸計算
※3 以東京至大阪間飛機單程飛行約100公斤/次計算

【參考文獻】
[1] 林野廳「關於森林的CO₂吸收量」https://www.rinya.maff.go.jp/j/sin_riyou/ondanka/20141113_topics2_2.html
[2] Negash et al. (2013) "Carbon stocks in different land use types in Ethiopia"

■ 招募概要

計畫名稱：栽種心意咖啡樹，邁向新篇章。與村民共創3個新計畫
內容：咖啡樹認養人招募、相關商品販售
 期間：2026年4月17日(五)〜6月30日(二)
 目標金額：150萬日圓
 網址：https://camp-fire.jp/projects/938168/preview?token=2ch8g7fx&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show

■ 今年也將在全國各地舉辦多場活動！與植樹認養人共同展開的各種行動

在認養人招募期間，我們將與至今參與計畫的企業以及作為植樹認養人參與的顧客，在全國各地舉辦活動。

4月18日：無印良品 東京有明「四季祭 春」設攤
5月30日-31日：岐阜・關「關日和 2026」設攤
6月26日-27日：大阪・阪急梅田總店  主辦BIKAS GREEN marché
6月27日：三重・員辦 設攤
6月28日：三重・名張（於FLAT BASE） 主辦BIKAS GREEN marché

BIKAS COFFEE今後也將繼續創造以咖啡為契機，讓各種關係交織，並促成新行動的場所。透過這些努力，我們將擴大GLOBALACTION的相關人口，連結生產者與消費者，建立一個所有人都可以在社會上做出貢獻的經濟社會。

■ 廣受好評的「BIKAS GREEN marché」也將於5/23-24舉辦，企業贊助也已確定

BIKAS COFFEE主辦的市集「BIKAS GREEN marché」是讓參與植樹計畫的個人和企業齊聚一堂的場所。超過20家攤位聚集，涵蓋飲食、服飾、日用品等多元領域的市集。部分銷售額將回饋給植樹計畫。

這個市集讓不同領域的企業和個人相互合作，跨越環境、地域和文化，匯聚價值，至今已在全國各地舉辦並廣受好評。

2026年，作為一項新舉措，認同植樹計畫的企業已確定提供贊助和設攤。Citadines（馨樂庭）酒店及服務式公寓品牌、GAKUSOYA（畫框屋）畫框品牌將提供贊助，京瓷株式會社也已確定設攤。請您手持咖啡，享受日常生活與森林未來緩慢連結的時光。

■活動概要

活動名稱：BIKAS GREEN marché 2026
 日期：2026年5月23日（五）- 5月24日（六） 10:00-17:00
 會場：BIKAS COFFEE 江戶川橋（〒112-0014 東京都文京區關口1-23-6 Plaza 江戶川橋 112）

■BIKAS COFFEE是什麼

「BIKAS（比卡斯）」在尼泊爾語中意為「發展」。在尼泊爾深山中，有著以農林複合栽培法種植的稀有且優質咖啡豆。為了建立其流通並支援就業和地區發展而誕生的咖啡，就是「BIKAS COFFEE」。我們秉持著不僅以味道和香氣，更以其意義來選擇的理念，目標是建立一個從生產到消費，所有相關人員都能看見的，具有高度可追溯性的咖啡D2C（直接面向消費者）模式。2021年10月，在東京・江戶川橋開設了第一家實體店，並於2024年4月啟動了可移動銷售的露營車業務。目前已在北至北海道，南至宮崎縣的全國各地進行巡迴設攤。

▼BIKAS COFFEE的詳細故事請見此處https://www.notion.so/bikascoffee/16d245a1555b457c98f5fc7547522b0c?pvs=4

◇公司概要

公司名稱：合同會社 BIKAS COFFEE

代表社員：菅勇輝

資本金：100萬日圓

總公司地址：〒112-0014 東京都文京區關口1丁目23-6 Plaza 江戶川橋 112

業務內容：尼泊爾咖啡販售 等

BIKAS COFFEE 東京・江戶川橋（實體店）：

〒112-0014 東京都文京區關口1丁目23-6 Plaza 江戶川橋 112

官方網站：https://bikascoffee.com/

線上商店：https://bikascoffee.stores.jp/