正宗美食迴轉壽司【握壽司德兵衛】鵜沼店將於4月25日（週六）重新開幕！舉辦適合全家同樂的國產野生黑鮪魚解體秀！

Colowide集團旗下的Atom股份有限公司（總公司：神奈川縣橫濱市，代表取締役社長：植田剛史）將於2026年4月25日（週六），將位於岐阜縣各務原市的「握壽司德兵衛 鵜沼店」重新裝潢開幕。

握壽司德兵衛是一家正宗的美食迴轉壽司店，以愛知、岐阜等東海地區為中心，共開設了43家分店。常態備有130種以上的菜單，壽司的價格帶從每盤130日圓（含稅143日圓）到690日圓（含稅759日圓）不等，相當廣泛，讓顧客能享用使用了高品質食材的壽司。

此外，在開幕當天中午12點左右，將舉辦「國產野生黑鮪魚解體秀」！並以重新開幕為契機，每週六都會舉辦由專業師傅操刀的鮮魚解體秀！特別是每個月的第2個星期六，將會完整解體一整尾的黑鮪魚！請務必親臨現場，親身體驗平時難得一見的「師傅充滿臨場感的表演」以及「現宰的絕佳鮮度滋味」。

作為開幕紀念，我們將贈送來店顧客「超值三個月優惠券」，敬請把握這個機會，盡情品嚐握壽司德兵衛的美味壽司。

※活動可能未經預告而變更或取消。※圖片僅供參考。

【每週六舉辦】專業師傅的華麗表演「解體秀」在猜拳大會中送出鮪魚的稀有部位等獎品！

鮮魚解體秀：第1、第3、第4、第5個星期六 中午12點左右、晚間17點半左右舉辦 國產野生黑鮪魚解體秀：第2個星期六 中午12點左右舉辦

在握壽司德兵衛鵜沼店充滿活力的店內，每週六都會舉辦由專業師傅帶來的黑鮪魚或鮮魚的「解體秀」！在國產野生黑鮪魚的解體秀中，將提供唯有現宰才有的鮮度的『大腹肉』、『中腹肉』及『赤身』。解體秀結束後，還會透過猜拳大會贈送「鮪魚的稀有部位」等獎品。

由師傅親手華麗處理的魚肉，美味更是與眾不同。請務必在您眼前欣賞平時難得一見的師傅豪邁表演。

※活動可能未經預告而變更或取消。※圖片僅供參考。

國產野生黑鮪魚解體秀的實況。顧客可以在眼前欣賞師傅華麗的表演。解體秀結束後，實施猜拳大會。猜拳獲勝者將獲贈「鮪魚的稀有部位」等獎品。

【握壽司德兵衛 鵜沼店】店鋪資訊

4月25日（週六）重新開幕

地址：〒509-0126 岐阜縣各務原市鵜沼東町1丁目120 電話號碼：058-370-0921 營業時間： 週一～週四 10:45～21:30 週五 10:45～22:00 週六 10:00～22:00 週日、國定假日 10:00～21:30 ※最後入店時間為打烊前30分鐘，最後點餐時間為打烊前15分鐘。

交通方式：沿國道21號線 坂祝外環道鵜沼IC十字路口左轉即達 從名鐵新鵜沼站步行約10分鐘 店鋪官方網站URL：https://www.nigirinotokubei.com/shop/874/

充滿整潔感、能在沉穩氛圍中享受餐點的店內，平日下午5點前提供免費味噌湯區，並設置了大型數位電子看板。

店內備有能讓家人、朋友等團體一同用餐的寬敞包廂座位，以及能近距離欣賞師傅捏製壽司的吧台座位。吧台座位採用開放式廚房設計，師傅們會在顧客眼前捏製壽司，讓您享受宛如站立式壽司店的氛圍。每個座位皆配有平板點餐終端，顧客可依自己的步調輕鬆點餐。

吧台座位為開放式廚房，可以看到師傅們捏製壽司的模樣。也備有能讓家人、朋友等團體一同用餐的寬敞包廂座位。

平日（週一至週五）下午5點前，設有免費味噌湯區。提供每日變換口味的熱騰騰味噌湯，不限碗數免費享用，深受顧客好評。店內設置了大型數位電子看板，以易懂的方式為您介紹今日推薦菜單與各項活動資訊。

平日的週一至週五下午5點前，設置免費味噌湯區。每日變換口味的熱騰騰味噌湯不限碗數免費喝。大型數位電子看板介紹今日推薦菜單等資訊。數位電子看板設置於店內牆面上，採用即使從客席也容易看清的大型螢幕。

※圖片僅供參考。

關於握壽司德兵衛 ＜握壽司德兵衛＞ 握壽司德兵衛是以東海地區為主，共開設43家分店的迴轉壽司店，讓您享受『活力』、『當季』、『傳統』。