法國評選出本年度本格燒酎・泡盛利口酒大賽得獎名單！

Kura Master營運委員會（總部：法國巴黎，代表：宮川圭一郎）於4月27日（一）在法國巴黎知名的Le Pavillon Ledoyen餐廳，公布了Kura Master本格燒酎・泡盛大賽及利口酒大賽的結果。 本格燒酎・泡盛大賽的評審委員長克里斯多夫・達沃安介紹各類別最優秀獎「審査員賞」得獎酒款。 【關於本格燒酎・泡盛大賽】 本格燒酎・泡盛大賽共設8個部門進行評審，選出前33%的酒款授予金賞及白金賞。再從白金賞中晉級決賽的本格燒酎・泡盛中選出優秀賞，並進一步選出各類別的最優秀獎「審査員賞」8個品項。評審部門包括芋燒酎、米燒酎、麥燒酎、黑糖燒酎、泡盛、綜合類、樽貯藏、精釀麴烈酒等8個部門。（得獎酒款詳述於後，詳細資訊請見官方網站 https://kuramaster.com/ja/） 利口酒大賽的評審委員長瑪艾瓦・胡若雷耶介紹各類別最優秀獎「審査員賞」得獎酒款。 【關於利口酒大賽】 利口酒大賽分為梅酒部門及今年新設的柑橘酒部門，同樣選出金賞及白金賞。再從晉級決賽的利口酒中選出優秀賞，並從中選出最優秀獎「審査員賞」2個品項。（得獎酒款詳述於後，詳細資訊請見官方網站 https://kuramaster.com/ja/） 【本格燒酎・泡盛大賽 審査員賞 得獎酒】（本格燒酎・泡盛各8部門之冠） ＜1. 芋燒酎部門＞ 鹿兒島縣：若潮酒造株式會社「GLOW EP05」 ＜2. 米燒酎部門＞ 熊本縣：合名會社豐永酒造「常壓 豐永藏」 ＜3. 麥燒酎部門＞ 熊本縣：合名會社豐永酒造「麥汁」 ＜4. 黑糖燒酎部門＞ 鹿兒島縣：奄美大島酒造株式會社「JOUGO」 ＜5. 泡盛部門＞ 沖繩縣：有限會社 八重泉酒造「八重泉」 ＜6. 綜合類部門＞ 青森縣：八戶酒造株式會社「湊蒸餾所 蘋果烈酒」 ＜7. 樽貯藏部門＞ 鹿兒島縣：田苑酒造株式會社「田苑 ENVELHECIDA」 ＜8. 精釀麴烈酒部門＞ 福岡縣：株式會社篠崎「朝倉 SHERRY CASK FINISH」 【利口酒大賽 審査員賞 得獎酒】 ＜1. 梅酒部門＞ 和歌山縣：株式會社紀州本庄UME-YOSHI「UME-YOSHI 壱-ICHI-」 ＜2. 柑橘酒部門＞ 鳥取縣：千代むすび酒造株式會社「CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU」 【本年度大賽狀況及未來計畫】 評審團由本格燒酎・泡盛大賽評審委員長克里斯多夫・達沃安（Christophe DAVOINE）先生（MOF，法國國家最優秀職人獎章持有者），以及利口酒大賽評審委員長瑪艾瓦・胡若雷耶女士（米其林二星餐廳主廚侍酒師）領銜，集結了法國代表性的調酒師、酒窖管理師、五星級飯店及米其林三星名店的頂級侍酒師等共125人。包含同時舉行的日本酒、葡萄酒大賽在內，本年度總參賽品項達1,252件。 此外，9月30日（三）將於日本駐法大使官邸舉行的頒獎典禮上，將由克里斯多夫・達沃安先生從白金賞中選出「主席賞」1款（本格燒酎・泡盛），並由瑪艾瓦・胡若雷耶女士選出「主席賞」1款（利口酒）。 【評審委員長感言】 ＜本格燒酎・泡盛大賽評審委員長：克里斯多夫・達沃安＞ 能與各位共同慶祝Kura Master十週年，我感到非常高興。這十年來，以及今年，都有許多驚喜。衷心感謝所有生產者對Kura Master的信賴與支持。多虧各位，我們每年都能品嚐到真正優秀的佳釀。目前，評審們對泡盛與本格燒酎的世界越來越充滿熱情與興趣，我本人也透過此大賽發現新的得獎酒款而感到無比喜悅。感謝每年都取得卓越成果的蒸餾廠，以及多次參賽的釀酒師。下次將在9月30日的頒獎典禮上與大家見面。屆時，我將頒發主席賞給我今年特別著迷的一款泡盛或燒酎。期待與各位見面。並預計於2027年2月再次訪問日本，學習日本文化，進一步加深對泡盛與燒酎這個美好世界的理解。謝謝大家，期待很快再見。 ＜利口酒大賽評審委員長：瑪艾瓦・胡若雷耶＞ 在Kura Master值得紀念的第十屆大賽中，我非常榮幸擔任新設的梅酒與柑橘酒部門組成的利口酒大賽評審委員長。第十屆大賽因導入利口酒類別而意義非凡。梅酒雖長年受到喜愛，但這次被明確定位為更甜美的領域，並加入多樣的柑橘酒，是非常有趣的嘗試。評審中，除了得獎的柚子酒，日本特有的多種柑橘也以多樣風格呈現，其高品質與廣度讓我深受啟發。這些都預示著日本釀酒師們新發現的開端。Kura Master隨著屆數增加，從日本酒起步，如今已向我們展示了日本釀酒師的多樣魅力。這些也將為我們餐廳的餐桌帶來新的可能性。能見證這個值得紀念的初年度，我由衷感到高興，並期待明年能與各位分享更多發現。謝謝大家。 【主席賞發表及頒獎典禮概要】 日期：2026年9月30日（三） 地點：日本駐法大使官邸 內容： -授予審査員賞、美食聯盟賞得獎酒藏表揚狀、獎盃 -發表主席賞、授予紀念品 主辦：Kura Master協會（Association de Kura Master） 【關於Kura Master】 創立於2017年，是專為法國人舉辦的日本酒競賽。評審團以法國人為主，包括持有MOF資格者、一流飯店頂級侍酒師、調酒師等飲食業界專業人士。自2021年起新增本格燒酎・泡盛競賽，2023年新增梅酒競賽，2025年新增葡萄酒競賽。今年更以利口酒大賽為名，新設柑橘酒部門，擴大評審對象。 （其後為贊助商與聯絡資訊等）