紅酒櫃與日本酒櫃有何不同？用小型家庭酒櫃解決愛酒人士的煩惱

家電製造商Areti.（總公司：東京都中央區，以下簡稱Areti）於Amazon新生活應援特賣會中，針對修長型雙溫控和風酒櫃「Sakarue 潤金」（s2290）推出促銷活動，期限至4月6日（週一）為止。

其實正在變質？新酒不適合放「家用冰箱」的3個理由

4月是冬季釀造的新酒迎接最後出貨的時期。雖然店面上也陳列著華麗且充滿果香的春酒，但為了保持剛榨好時的嬌貴風味，徹底的低溫控管是不可或缺的。 人們通常認為「放進冰箱就安心了」，但實際上，在家用冰箱中長期存放隱藏著3個容易被忽視的風險。

- 光線與溫度的壓力 頻繁開關門造成的光線刺激，以及劇烈的溫度變化，會讓嬌貴的酒變質。

- 沾染生活異味 冰箱內食材的氣味可能會轉移到酒上，破壞其原有的香氣。

- 加速氧化 因為沒有直立放置的空間而平放儲存的話，接觸空氣的面積會增加，從而加速氧化的速度。

如果是買來馬上享用，放冰箱就足夠了；但若要確實且長久地守護最美味的狀態，選擇專用的酒櫃是必不可少的。

解決愛酒人士煩惱的和風酒櫃「Sakarue 潤金」

「Sakarue」是一款專為想配合餐點或紀念日等場合，享受各種美酒的人所設計的和風酒櫃。各式各樣的酒瓶都能毫不浪費空間地收納。