將全球「無法食用」轉化為「美味」。由醫生打造的全球最溫和巧克力andew，描繪一個不遺漏任何人的飲食未來。

本公司贊同將4月1日定為發布夢想之日的「April Dream」活動。本新聞稿是「株式會社SpinLife」的夢想。

1. 將全球首款全營養巧克力送達罕見疾病患者手中 「這巧克力又甜又好吃！」 我們致力於實現一個未來，讓這樣稀鬆平常的對話，能在世界各地、與任何人之間進行。我們andew的夢想是「成為因疾病、體質或身體狀況而不得不放棄『飲食樂趣』的人們的橋樑」。

2. 起源：與口腔如同灼傷般疼痛的「表皮分解性水皰症」相遇 這個夢想的起源，是創辦人在醫學院學生時期遇到的「表皮分解性水皰症」患者們。表皮分解性水皰症是一種罕見疾病，由於缺乏皮膚黏合蛋白質，即使輕微摩擦也會在全身產生水皰和脫皮。 這種疼痛不僅限於皮膚表面。口腔和食道的黏膜也極其脆弱，導致： 「吃洋芋片時，感覺像在吃帶刺的木板一樣痛。」 「想吃。但是，痛到吃不下。」 「想和大家一起享受美食。但是，我卻必須吃不同的東西。」 身體不攝取營養就無法痊癒，但進食本身卻成為痛苦。面對如此殘酷的現實，我們開始開發「全球最溫和的巧克力」。 我們希望將「無痛且營養豐富的幸福」帶給這些承受著切實痛苦的孩子們。

3. 探索「溫和」的科學。andew提供的三大價值 全球最溫和的巧克力提供三種價值：口感、營養和溝通。 體溫即溶，極致滑順： 無需咀嚼，入口即化的設計。不損傷口腔黏膜，將疼痛降至最低。 參考文獻：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1346-8138.16955 濃縮27種以上營養素： 杏仁、奇亞籽、可可、罌粟籽等超級食物，以獨家配方調製。即使食慾不振的人，也能少量攝取足夠營養，實現巧克力形式的全營養食品。 「吃同樣的東西」的心靈營養： 不僅是表皮分解性水皰症患者，也包括飲食失調者、吞嚥困難的長者、素食者，以及所有追求健康的人。無論有無飲食限制，大家都能一起打開同一包巧克力，開懷大笑。飲食的目的不僅僅是攝取營養。 我們相信巧克力能帶給人們笑容的力量。

4. 夢想之外的未來：一個共享飲食幸福的世界 2026年，我們將以這次April Dream為契機，邁出更進一步。 我們的夢想不僅僅是讓andew成為一個「巧克力品牌」。我們旨在創造一個社會，讓醫院商店、照護設施、學校教室以及世界各地的咖啡館，都能理所當然地提供「人人都能安心食用的選擇」。 我們希望為那些無法享受「飲食」這一本應人人平等的行為的人們，創造出能讓他們感到「美味」的選擇。 此外，我們將建立一個機制，讓飲食行為也能連結到罕見疾病患者的支援，建立可持續的支援體系。 目前，我們正在銷售以表皮分解性水皰症患者繪畫為主題設計包裝的特別禮品巧克力。 https://andew.co.jp/products/andew_eb 這是一個邁向夢想的步伐：為表皮分解性水皰症兒童創造一個表達自我的場所，他們在求學和工作上常面臨障礙。 並且，透過飲食連結到支援。

5. 最後 我們希望加深對表皮分解性水皰症這種尚未廣為人知的疾病的理解，同時與大家一同建立一個認可飲食多樣性的社會。 andew將持續追求並實現全球最溫和的理念。

產品特色 全球最溫和巧克力「andew」 2020年，由北海道大學在學醫學生創立的新創公司SpinLife，以「即使身患疾病或障礙，也能活出自我」為理念，與醫生、營養師等專家攜手合作，開發出創新巧克力。 這款巧克力濃縮了蛋白質、維生素、礦物質等每日必需成分。它以絕妙的平衡混合了可可、杏仁、奇亞籽、黃豆粉、椰子、罌粟籽、昆布、抹茶等對身體有益的食材。這是一款美味、安心，且能充分補充身體所需成分的「全營養巧克力」。 官方網站：https://andew.co.jp/

企業概要 【株式會社SpinLife】 由北海道大學醫學部現役醫學生創立。 Spin (the thread of) Life：如同其名，公司願景是建立一個患者與周圍人們共存、理解、攜手合作的世界，並與醫生、藥劑師、營養師共同開發服務，以解決醫療課題。 法人名稱：株式會社SpinLife 所在地：北海道札幌市北區北十三條西4丁目1番2號 代表者：中村 恒星 設立：2020年1月20日 業務內容：巧克力及相關產品的製造、銷售、企劃 法人名稱：株式會社SpinLife 法人網站：https://spinlife.jp/

【全球最溫和巧克力 andew】 官方線上商店：https://andew.co.jp 官方X：https://twitter.com/andew_chocolate 官方Instagram：https://www.instagram.com/andew_chocolate

【滋養生命巧克力 Enchamble】 官方線上商店：https://enchamble.jp/ 官方X：https://twitter.com/enchamble 官方Instagram：https://www.instagram.com/enchamble/

【代表董事簡介】 中村恒星（Nakamura Kosei） 1995年出生 岐阜縣岐阜市出身 富山大學藥學部創藥科學科畢業／北海道大學醫學部醫學科畢業 目前在醫院擔任醫生

【聯絡方式】 企業名稱：株式會社SpinLife 負責人：中村 電子郵件：info@spinlife.jp