安德森股份有限公司(總部:廣島市中區;代表取締役:松本 真一)將於旗艦店「廣島安德森」展開為期一個月(2026年6月1日至6月30日)的「Gasoline Grill」漢堡限時販售活動。

### 關於 Gasoline Grill 這家於 2016 年在哥本哈根創立的漢堡店(創始人:Klaus Wittrup),曾在 2017 年入選美國彭博社(Bloomberg)評選的「世界頂尖 27 個漢堡」之一。其對有機食材、在地採購及手工製作的堅持,使其不僅在丹麥國內,連海外遊客也對其美味趨之若鶩。

### 日本展店契機 自 Gasoline Grill 開業之初,安德森集團的丹麥分店便承擔了漢堡麵包的研發與生產。正是這份長達 10 年的合作夥伴關係,促成了此次在日本的快閃活動。

### 廣島食材與丹麥風味的融合 本次快閃店除了提供三款經典漢堡(原創、起司、奶油漢堡)外,更推出了專為此活動研發的「Hiroshima漢堡」。秉持 Gasoline Grill 核心的「在地產地消」理念,這款漢堡大量選用廣島在地食材,由創始人 Klaus 親自參與設計。

### 對美味的堅持 1. **麵包:** 由廣島安德森的工匠親自烘烤。加入馬鈴薯的麵體呈現出獨特的 Q 彈口感,完美包覆漢堡的精華。 2. **蔬菜:** 選自東廣島市的「脇農園」,特別為此次漢堡栽培了番茄、小黃瓜、生菜及白蔥。Hiroshima漢堡中還使用了該農園生產的生花生醬。 3. **奶油與起司:** 採用廣島市佐伯區「Sagotani 牧農」的產品。這些食用自家栽培牧草的乳牛,所產出的乳製品風味溫潤純淨。 4. **肉餅:** 採用 100% 廣島縣產牛肉,不使用任何黏合劑,完整重現 Gasoline Grill 每日現磨肉塊的製作方式,展現肉質的原汁原味與飽滿油脂。

### 活動概要 - **期間:** 2026年6月1日(一)至 6月30日(二) - **地點:** 廣島安德森 2 樓 Andersen Kitchen - **供應時間:** 11:00~17:00(L.O.16:00) *注意:早餐與自助餐時段不供應此系列漢堡。

### 販售商品 - **原創漢堡:** 包含生菜、番茄、手工醃黃瓜、紅洋蔥、100% 廣島牛肉餅及特製醬汁。 - **起司漢堡:** 包含切達起司、手工醃黃瓜、紅洋蔥、100% 廣島牛肉餅及特製醬汁。 - **奶油漢堡:** 包含有鹽奶油、手工醃黃瓜、紅洋蔥及 100% 廣島牛肉餅。 - **Hiroshima漢堡:** 包含生菜、白蔥、番茄、莫札瑞拉起司、100% 廣島牛肉餅、花生醬及特製醬汁。

### 特別活動 1. **創始人 Klaus 訪日活動:** 6月1日 10:30–17:00,於廣島安德森 Hygge Park 現場餐車供應漢堡。 2. **餐車前往 Sagotani 牧場:** 6月7日 11:00–15:00,廣島安德森餐車將前往佐伯區的牧場,讓客人在綠意中享用美食。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:脇農園
  • 原文日期2026年6月1日〜6月30日