【來自愛媛的初夏問候】與一般甘夏截然不同的「樹上完熟甘夏」限量販售――在樹上熟成至春末，濃郁甜味與圓潤酸味

株式會社TeN（總部：東京都澀谷區，代表取締役：廣瀨由典）營運的食品網路商店「イミコトマルシェ」，開始期間・數量限定販售由愛媛縣超過50年持續栽培柑橘的老字號農園「かじ坊」精心培育的柑橘『樹上完熟甘夏』。

■與一般甘夏的差異，在於講究的「樹上完熟」培育方式

甘夏本來是以清爽酸味與淡淡苦味為魅力的柑橘。
但一般而言，由於採收後酸味較強，因此廣泛採用冬季採收後儲藏、等待熟成的方式。

相對地，「樹上完熟甘夏」則是在樹上熟成至春末才採收。
在樹上慢慢完熟，使風味更加融合，保留甘夏特有的清爽感的同時，成就更有深度的味道。

【樹上完熟獨有的風味特色】

• 濃郁圓潤、無稜角的酸味

• 無雜味，作為餘韻愉悅留存的淡淡苦味

• 從樹木吸取養分所增添的、完熟獨有的甜味

完熟的醇厚甜味輕柔包裹著甘夏特有的淡淡苦味，最後留下清爽利落的餘韻。讓人感受到「與普通甘夏略有不同」，是初夏獨有的特別一顆。