【廣島縣神石高原町】不賞「果」改賞「花」的夢幻水果泡泡果，舉辦全國罕見的乾燥花製作活動

在推動NFT地方創生的株式會社ALUM（總公司：札幌市，代表董事：畠中博晶）所負責的地方振興協力隊DAO解決方案支援下，廣島縣神石高原町的DAO經理sabii於2026年5月17日（週日），在町內的文學設施「志麻利」舉辦了使用北美原產罕見水果「泡泡果」花朵的乾燥花製作活動。

泡泡果是一種擁有芒果與香蕉混合般濃郁甜味的水果，因為容易腐壞且流通量少，因此也被稱為「夢幻水果」。

Sabii將泡泡果視為地方資源，並推動以泡泡果為核心的「Popo-mo」專案。該專案將支持者命名為「Popo-modachi（泡泡果之友）」，正逐漸擴大同好圈。本文將報導舉辦背景、活動當天情況、參加者迴響，以及明年度以後的構想。

舉辦契機 ─被泡泡果花朵的可愛所吸引

人們通常只關注泡泡果的「果實」，但它的「花朵」也同樣罕見，僅在4至5月極短的時期內綻放。這次活動正是抓住了「花朵盛開的當下」，成為傳遞泡泡果新魅力的絕佳機會。

Sabii表示：「泡泡果無論是花、果實、葉子還是名字都非常可愛，是完美的存在。」

花落之後葉子展開，秋天結出果實，在這個生命週期中，這一天成功引出了泡泡果不同以往的新魅力。

為什麼選擇「泡泡果」 ─與「夢幻水果」的相遇與「Popo-mo」專案

Sabii關注泡泡果的契機，是在當地的公路休息站偶然品嚐後，對其極致美味感到震驚。

Sabii說：「味道介於芒果和香蕉之間，非常濃郁香甜。明明這麼好吃，知名度卻意外地低，沒有受到太多關注。所以我想，那就用泡泡果來做點什麼吧。」

泡泡果原產於北美，據說是在明治時代被引入日本。由於營養價值高且容易種植，目前包括神石高原町在內的日本各地都有栽種。

起初，專案以製作「泡泡果最中」為起點，並將商品命名為「Popo-mo」。在不斷嘗試與摸索中，現在「Popo-mo」已被定位為不侷限於最中的開放性品牌，目標是開發各式各樣的「Popo-mo」商品。

此外，町內也誕生了讓當地居民輕鬆沖泡咖啡交流的「Cafe Popo-mo」，以Popo-mo為核心的橫向社區連結正逐漸成形。

活動當天 ─在文學館「志麻利」進行的泡泡果花乾燥花製作

活動會場選在與井伏鱒二的小說《黑雨》有深厚淵源的文學設施「志麻利」（位於神石高原町內）。

《黑雨》是一部以廣島原子彈爆炸為題材的小說，神石高原町也是其故事背景之一。雖然志麻利展示了與《黑雨》相關的珍貴資料，但現狀是連當地居民也不太了解。這次將其作為活動場地，也是希望能成為吸引人們造訪志麻利的契機。

乾燥花製作使用的是在五金量販店等處即可買到的粉末狀乾燥劑。將泡泡果的花埋入粉末中靜置約一週，相較於自然乾燥（通常需1至2個月），能以更短的時間完成，且花朵的色彩也能鮮豔地保留下來。

泡泡果的花具有接近深紅褐色的獨特色澤，以及能握在手心裡的可愛大小，被形容為「在城市中不常見，帶有某種異國情調的花朵」。

參加者的迴響

＜松山先生＞
「我本來以為是來做自然乾燥的準備工作！這是我第一次體會到向不同世代的老師學習是什麼感覺，是充滿新發現的一天。」

＜RYU先生＞
「除了倒吊的方法之外，這是我第一次做乾燥花，而且用的還是泡泡果這麼稀有的花！好期待完成品！」

與「花費長時間自然乾燥」的傳統印象不同，使用乾燥劑的手法對參加者來說是新鮮的體驗。大家都非常期待大約一週後的成品。

未來展望 ─視察美國「泡泡果節」，並爭取在神石高原舉辦

在泡泡果的原產地北美，每年9至10月的收穫季節，各地都會舉辦「泡泡果節（PawPaw Festival）」。Sabii計畫在今年前往當地視察，並將獲得的經驗帶回日本，目標是2027年在神石高原町舉辦「泡泡果節」。

神石高原町成為「泡泡果之町」的日子或許已經不遠了。

明年的泡泡果花乾燥花製作活動也將進一步改良，或許會作為「泡泡果節」的活動環節之一登場。