日本、大阪―擁有瑞士血統的瑞士南海大阪飯店（所在地：大阪市中央區，總經理：Shane Edwards）將於 2026 年 4 月 25 日（週六），邀請三得利（Suntory）第 5 代威士忌大師（Master of Whisky）石原裕三先生擔任特別講師，舉辦「Whisky Social（威士忌社交）」活動。

在威士忌與葡萄酒吧「Shun」，我們每月都會舉辦「Whisky Social」活動，不僅歡迎威士忌愛好者，也歡迎未來想開始品味威士忌的朋友參加。4 月份，我們將邀請三得利第 5 代威士忌大師石原裕三先生擔任特別講師，介紹單一麥芽威士忌「山崎」的魅力與品飲方式。「威士忌大師」是由威士忌文化研究所主辦的威士忌鑑賞家資格認證制度中的最高等級資格，在日本國內僅有極少數人取得。石原先生將以其多年深耕威士忌領域的獨特視角，深入淺出地解析「山崎」的深奧世界。

活動當天，透過單一麥芽威士忌「山崎」、「山崎 12 年」與「山崎 18 年」的品飲比較，您可以享受各款威士忌在香氣與口感上的差異。其中，「山崎 12 年」與「山崎 18 年」皆為近年來眾所周知、一瓶難求的酒款，這將是一次能同時品味並比較這些珍貴酒款的難得機會。

講座結束後，現場將提供單一麥芽威士忌「山崎」無限暢飲，並搭配「Shun」的精緻料理。在爵士樂現場演奏的沉穩氛圍中，您可以度過一段悠閒的時光。

誠摯邀請您親臨體驗，在學習威士忌魅力的同時，享受這段特別的時光。

◆「Whisky Social」4 月活動概要

【日期與時間】　2026 年 4 月 25 日（週六）　19:00～21:00

【主題】　三得利單一麥芽威士忌「山崎」

【費用】　15,000 日圓

【地點】　瑞士南海大阪飯店 6 樓 威士忌與葡萄酒吧「Shun」

詳細資訊請點此

預約與諮詢：06-6646-5122 / Shun.Osaka@swissotel.com

預約請點此

客座講師介紹

石原 裕三（Ishihara Yuzo）先生

1991 年進入三得利株式會社任職

秉持「酒類知識加上美味」的信條，擔任威士忌講座講師及 TWSC 競賽評審等職務，致力於威士忌的啟蒙活動。

2016 年，取得第 5 代威士忌大師〔威士忌文化研究所認證〕資格。

此外，亦持有葡萄酒侍酒師、唎酒師、起司同伴（Comrade of Cheese）等資格。

※關於威士忌大師

這是以普及與發展威士忌為目的、日本國內唯一的資格認證制度「威士忌鑑賞家」中的最高等級資格。目前國內僅有 19 人獲得認證。

◆關於威士忌與葡萄酒吧「Shun」

威士忌與葡萄酒吧「Shun」提供稀有的日本威士忌，以及從世界知名產區嚴選出的優質葡萄酒，並搭配講究的餐點。店內環境沉穩且充滿質感，無論是獨自一人悠閒小酌，或是與朋友、同事輕鬆聚會都非常適合。這是一個能讓您卸下心防，遇見專屬於自己那杯美酒的空間。

威士忌與葡萄酒吧「Shun」 / 店內景觀

【地點】　瑞士南海大阪飯店 6 樓

【營業時間】

＜午餐＞　11:30 - 15:00

＜晚餐＞　週日、週三、週四 17:30 – 21:00 / 週五、週六 17:30 – 22:30

【公休日】　週一、週二

【諮詢】　06-6646-5122 / Shun.Osaka@swissotel.com

官方網站

※上述費用已包含 13% 服務費與 10% 消費稅。

※記載內容與費用可能未經預告而有所變更。

※照片皆為示意圖。

※恕無法使用折扣或優惠。

關於瑞士南海大阪飯店

瑞士南海大阪飯店隸屬於瑞士酒店度假村（Swissôtel Hotels & Resorts）集團旗下。飯店位於大阪最繁華的「難波（Minami）」地區，此處為商業、文化、購物、美食、時尚與娛樂的中心，提供無與倫比的便利性。作為豪華的城市門戶，這是大阪唯一與關西國際機場及鐵路直結的飯店。飯店聳立於大阪交通樞紐難波站正上方，前往充滿歷史氣息的京都、世界遺產古都奈良，以及國際化港口城市神戶皆十分便利。飯店內設有多樣化的餐廳、酒吧酒廊、健身中心與水療中心等完善設施。本飯店曾榮獲「TripAdvisor 卓越獎」、「世界豪華飯店大獎」、「世界旅遊獎」等多項殊榮，並獲得美國葡萄酒專業雜誌《Wine Spectator》的餐廳酒單大獎。如需預約或諮詢，請致電 06-6646-1111，或參閱官方網站（www.swissotelnankaiosaka.com/ja），亦可諮詢您附近的旅行社。

關於瑞士酒店（Swissôtel）

世界知名的瑞士品牌「瑞士酒店度假村」以瑞士的款待傳統為基礎，讓賓客感受到阿爾卑斯山清新且充滿活力的氛圍。其現代且智慧的設計、卓越的工藝以及對永續發展的重視，皆獲得高度評價。為了讓賓客能發現生命中真正的喜悅並實踐「live it well」，我們為環遊世界的旅客提供心靈休憩的片刻。瑞士酒店品牌創立於 1980 年，目前在全球擁有超過 30 家飯店。其中包括伊斯坦堡博斯普魯斯瑞士酒店（Swissôtel The Bosphorus, Istanbul）、新加坡史丹福瑞士酒店（Swissôtel The Stamford, Singapore）以及莫斯科紅山瑞士酒店（Swissôtel Krasnye Holmy, Moscow）等旗艦飯店。瑞士酒店隸屬於全球領先的旅遊與生活風格集團——雅高集團（Accor），透過全球 110 個國家中超過 5,700 家飯店、度假村及公寓，提供賓至如歸的款待服務。

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FACT BOX · 重點整理

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